Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Объект исследования: РЫНОК СЛИВОК
  
  Цель исследования: ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ РЫНКА И ПРОГНОЗ ЕГО РАЗВИТИЯ НА 2013-2016 гг. 
  
  Регион исследования: МИР, РОССИЯ И РЕГИОНЫ РФ
  
  Основные блоки исследования:
  
  МИРОВОЙ РЫНОК МОЛОКА И СЛИВОК
  
  ПОГОЛОВЬЕ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА В РОССИИ
  
  НАДОИ МОЛОКА В РОССИИ
  
  ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА СЛИВОК
  
  ПОТРЕБЛЕНИЕ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ В РОССИИ
  
  ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ НА РЫНКЕ
  
  ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
  
  РОССИЙСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО СЛИВОК
  
  КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ СЛИВОК
  
  КАНАЛЫ ДИСТРИБУЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
  
  АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА ПИТЬЕВОГО МОЛОКА И СЛИВОК
  
  АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА ПИТЬЕВОГО МОЛОКА И СЛИВОК
  
  ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА СЛИВКИ В РОССИИ
  
  ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
  
  ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА СЛИВОК НА 2013-2016 гг.
  
  Крупнейшие российские предприятия, для которых составлены профили:
  
  ОАО «ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН»
  
  ФИЛИАЛ "МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ ЯЛУТОРОВСКИЙ"
  
  ОАО "БЕЛГОРОДСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
  
  ОАО "МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ "САРАНСКИЙ"
  
  ПК "ВОЛОГОДСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
  
  По основным предприятиям представлены объемы производства, финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, отчеты о движении денежных средств, дочерние предприятия и прочая информация.
  
  Источники информации, используемые в исследовании:
  
  Федеральная служба государственной статистики
  Министерство сельского хозяйства РФ
  Федеральная таможенная служба
  Федеральная налоговая служба
  Оценки экспертов отрасли
  Отчеты о розничных продажах
  Материалы основных игроков отрасли
  Отраслевые печатные и электронные издания
  
  В исследовании приводится: 47 графиков, 42 диаграммы, 2 схемы и 28 таблиц.
  
  ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ
  
  ОБЪЕМ РЫНКА СЛИВОК
  Доля импортной продукции на российском рынке сливок значительно больше, чем на российском рынке питьевого молока. В 2012 году она увеличилась на *** и составила ***%.
  
  В 2010-2012 гг. потребление сливок на душу населения в России увеличивалось. В 2010 году показатель вырос на ***кг/чел.
  
  Необходимо отметить, что сливки не являются товаром повседневного спроса и употребляются, в основном, людьми с доходами выше среднего.
  
  Поэтому ….
  
  Однако в 2010-2012 гг. ….
  
  Потребление сливок также стало увеличиваться.
  
  В 2012 году потребление продукции данного сегмента на человека составило *** кг/чел., что было на *** кг/чел. больше значения 2011 года и в *** раза больше значения 2009 года. 
  
  РОССИЙСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО СЛИВОК
  В течение 2010-2012 гг. российское производство сливок увеличивалось. В 2010 году показатель вырос на ***% и составил *** тыс. т. В 2011 году выпуск увеличился на ***%. В 2012 году было изготовлено *** тыс. т сливок, что было на ***% больше, чем в 2011 году.
  
  В течение последних лет лидером по производству сливок был Центральный ФО, в котором с 2011 года объем выпуска стал превышать *** тыс. т. В 2012 году в данном округе было произведено *** тыс. т продукции данного сегмента.
  
  Второе место в 2009-2012 гг. занимал Северо-Западный ФО, в котором в 2012 году было выпущено *** тыс. т сливок. В тройку лидеров также входил Приволжский ФО. В прошедшем году предприятия данного округа произвели *** тыс. т сливок.
  
  Уральский ФО с 2010 года занимал *** место, после значительного увеличения выпуска продукции данного сегмент в том же году на ***%. В 2012 году показатель в данном федеральном округе составил ***тыс. т.
  
  В прочих федеральных округах в 2012 году объем производства сливок не превышал *** тыс. т.

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ. СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ
  
  1.ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ
  
  1.1. Население России
  
  Численность населения
  
  Крупнейшие города
  
  Уровень жизни населения
  
  Экономическая активность
  
  1.2. Экономическая ситуация
  
  Динамика развития экономики
  
  Стабильность государственного бюджета
  
  1.3. Положение России в мире
  
  Доля РФ в мировом населении
  
  2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ
  
  2.1. Определение и характеристика сливок
  
  2.2. Классификация сливок
  
  Классификация по ОКПД
  
  Классификация молока по ТН ВЭД
  
  Классификация молока по ОКВЭД
  
  3. МИРОВОЙ РЫНОК МОЛОКА И СЛИВОК
  
  3.1. Производство
  
  Производство молока
  
  Структура производства
  
  3.2. Внешняя торговля
  
  Импорт
  
  Экспорт
  
  3.3. Потребление молочной продукции
  
  3.4. Цены на молочную продукцию
  
  3.5. Тенденции
  
  4. ПОГОЛОВЬЕ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА В РОССИИ
  
  4.1. Крупный рогатый скот (в целом)
  
  Динамика поголовья крупного рогатого скота по годам
  
  Структура поголовья крупного рогатого скота
  
  4.2. Молочное стадо
  
  Динамика по годам
  
  Поголовье в федеральных округах
  
  Поголовье в регионах
  
  5. НАДОИ МОЛОКА В РОССИИ
  
  5.1. Продуктивность коров в России
  
  Продуктивность в среднем по России
  
  Продуктивность по категориям хозяйств
  
  Продуктивность в некоторых регионах России
  
  5.2. Производство сырого молока в России
  
  Динамика по годам
  
  Структура производства по категориям хозяйств
  
  Производство в федеральных округах
  
  Производство в регионах
  
  6. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА СЛИВОК
  
  6.1. Динамика по годам
  
  6.2. Доля импорта на рынке
  
  6.3. Потребление сливок на душу населения
  
  7. ПОТРЕБЛЕНИЕ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ В РОССИИ
  
  7.1. Суммарное потребление
  
  Динамика по годам
  
  Структура потребления по федеральным округам
  
  Крупнейшие регионы по суммарному потреблению в России
  
  Регионы России с самым низким суммарным потреблением
  
  Региональная структура потребления
  
  7.2. Потребление на душу населения
  
  Динамика по годам
  
  Душевое потребление в регионах РФ
  
  8. ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ НА РЫНКЕ
  
  8.1. Государственное регулирование
  
  Перечень ГОСТ на молоко и молочную продукцию
  
  Контроль молочной продукции
  
  8.2. Поддержка производителей и переработчиков молока
  
  Ценовое регулирование
  
  Контроль качества и борьба с фальсификатом
  
  Программа «Школьное молоко»
  
  8.3. Регулирование внешней торговли
  
  Таможенное регулирование
  
  ВТО
  
  Страны Таможенного союза
  
  9. ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
  
  10. РОССИЙСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО СЛИВОК
  
  10.1. Использование производственных мощностей
  
  10.2. Введение новых производственных мощностей
  
  10.3. Производство сливок
  
  Структура производства по видам
  
  Динамика объемов производства по годам
  
  Динамика объемов производства по месяцам
  
  Объемы производства по федеральным округам
  
  Структура производства по федеральным округам
  
  Объемы производства в регионах
  
  Региональная структура производства
  
  11. КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ СЛИВОК
  
  11.1. По объему производства (до 2009г.)
  
  11.2. По объему выручки (до 2011г.)
  
  Производство обработанного жидкого молока и сливок
  
  12. КАНАЛЫ ДИСТРИБУЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
  
  13. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА ПИТЬЕВОГО МОЛОКА И СЛИВОК
  
  13.1. Динамика по годам
  
  13.2. Динамика по месяцам
  
  13.3. Объем экспорта по странам назначения
  
  13.4. Структура экспорта по странам назначения
  
  14. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА ПИТЬЕВОГО МОЛОКА И СЛИВОК
  
  14.1. Динамика по годам
  
  14.2. Динамика по месяцам
  
  14.3. Структура импорта по видам
  
  14.4. Объем импорта по странам происхождения
  
  14.5. Структура импорта по странам происхождения
  
  15. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА СЛИВКИ В РОССИИ
  
  16. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
  
  16.1. Потребление молочной продукции
  
  16.2. Наиболее популярные бренды
  
  17. ПРОФИЛИ КРУПНЕЙШИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ПРОИЗВОДСТВУ СЛИВОК
  
  17.1. ОАО «ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН»
  
  Справочная информация
  
  Виды деятельности
  
  Объемы производства продукции
  
  Бухгалтерский баланс
  
  Отчет о прибылях и убытках
  
  Отчет о движении денежных средств
  
  Финансовые показатели деятельности
  
  17.2. ФИЛИАЛ "МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ ЯЛУТОРОВСКИЙ"
  
  Справочная информация
  
  Виды деятельности
  
  Бухгалтерский баланс
  
  Отчет о прибылях и убытках
  
  Отчет о движении денежных средств
  
  Финансовые показатели деятельности
  
  17.3. ОАО "БЕЛГОРОДСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
  
  Справочная информация
  
  Виды деятельности
  
  Объемы производства продукции
  
  Бухгалтерский баланс
  
  Отчет о прибылях и убытках
  
  Отчет об изменениях капитала
  
  Финансовые показатели деятельности
  
  17.4. ОАО "МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ "САРАНСКИЙ"
  
  Справочная информация
  
  Виды деятельности
  
  Объемы производства продукции
  
  Бухгалтерский баланс
  
  Отчет о прибылях и убытках
  
  Отчет о движении денежных средств
  
  Отчет об изменениях капитала
  
  Финансовые показатели деятельности
  
  17.5. ПК "ВОЛОГОДСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
  
  Справочная информация
  
  Виды деятельности
  
  Объемы производства продукции
  
  Бухгалтерский баланс
  
  Отчет о прибылях и убытках
  
  Отчет о движении денежных средств
  
  Финансовые показатели деятельности
  
  18. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА СЛИВОК НА 2013-2016 гг.
  
  ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ INTESCORESEARCHGROUP

• Перечень приложений

  Список графиков:
  
  1. Численность населения России в 1990, 2000, 2005 и 2008-2012 гг., тыс. чел.
  
  2. Динамика численности населения России в трех вариантах прогноза в 2011-2031 гг., тыс. чел.
  
  3. Динамика реальных располагаемых денежных доходов населения и годовой темп их роста в 2000-2012 гг., %
  
  4. Динамика коэффициента демографической нагрузки в трех вариантах прогноза в 2011-2031 гг.
  
  5. Динамика доли безработных в экономически активном населении по федеральным округам РФ в 2006-2012 гг., %
  
  6. Динамика ВВП России в ценах 2008 г. в 2002-2012 гг. и прогноз на 2013-2015 гг., млрд руб.
  
  7. Инвестиции в основной капитал в РФ в 2002-2012 гг. и прогноз на 2013-2015 гг., млрд руб.
  
  8. Динамика профицита/дефицита исполненного консолидированного бюджета РФ в 2006-2012 гг., % к ВВП
  
  9. Динамика внешнего долга РФ и его доли в ВВП в 2009-2013 гг. (на 1 января), млн долл.
  
  10. Динамика ИПЦ в 2006-2012 гг. и прогноз на 2013-2015 гг., % к соответствующему периоду предыдущего года
  
  11. Динамика численности населения России и мира в 2000-2012 гг. и прогноз до 2100 г., млн чел.
  
  12. Доля РФ в мировом ВВП в 2001-2012 гг. и прогноз на 2013-2016 гг., %
  
  13. Динамика мирового производства коровьего молока в 2007-2011 гг., тонн
  
  14. Крупнейшие производители коровьего молока в 2011 г., млн тонн
  
  15. Динамика мирового экспорта коровьего молока в 2007-2010 гг., тонн
  
  16. Цены производителей на коровье молоко по странам мира в 2010 г., долл/тонну
  
  17. Поголовье крупного рогатого скота в РФ в 2006-2012 гг., тыс. голов
  
  18. Динамика поголовья коров в РФ в 2006-2012 гг., тыс. голов
  
  19. Поголовье молочного стада в федеральных округах РФ в 2011-2012 гг., тыс. голов
  
  20. Поголовье молочного стада в крупнейших регионах РФ в 2011-2012 гг., тыс. голов
  
  21. Надои молока на одну корову в России в 1990-2012* гг.
  
  22. Надои молока на одну корову по категориям хозяйств в России в 1990-2012* гг., кг/год
  
  23. Российское производство сырого молока в 2007-2012* гг., тыс. т
  
  24. Динамика объема российского рынка сливок в 2009-2012 гг., т
  
  25. Потребление сливок на душу населения в России в 2009-2012 гг., кг/чел.
  
  26. Динамика потребления молока и молочных продуктов в натуральном выражении в России в 2007-2012* гг., тыс. т
  
  27. Крупнейшие регионы потребления молока и молочных продуктов в России в 2009-2011 гг., тыс. т
  
  28. Регионы РФ с самым низким потреблением молока и молочных продуктов в 2009-2011 гг., тыс. т
  
  29. Потребление молока и молочных продуктов на душу населения в России в натуральном выражении в 2007-2011 гг., кг/чел.
  
  30. Использование мощностей по выпуску молока в 2000-2012 гг., %
  
  31. Ввод мощностей по производству молока в РФ в 2000-2012 гг., тонн/смена
  
  32. Динамика объемов российского производства сливок в 2009-2012 гг., т
  
  33. Динамика объемов российского производства сливок по месяцам в 2009-2012 гг., т
  
  34. Наиболее популярные категории товаров, приобретаемых он-лайн, % от совершающих заказ на дом
  
  35. Динамика экспорта питьевого молока и сливок в 2007-2012 гг., т
  
  36. Динамика экспорта питьевого молока и сливок в 2007-2012 гг., тыс. долл.
  
  37. Динамика экспорта питьевого молока и сливок по месяцам в 2007-2012 гг., т
  
  38.Динамика экспорта питьевого молока и сливок по месяцам в 2007- 2012 гг., тыс. долл.
  
  40. Динамика импорта питьевого молока и сливок в 2007-2012 гг., тыс. долл.
  
  41. Динамика импорта питьевого молока и сливок по месяцам в 2007-2012 гг., т
  
  42. Динамика импорта питьевого молока и сливок по месяцам в 2007-2012 гг.,тыс. долл.
  
  43. Средние цены производителей на сливки в России в 2010-2013 гг., руб/тонн
  
  44. Динамика средних цен производителей на сливки по месяцам в России в 2010 - янв. 2013 гг., руб/тонн
  
  45. Динамика доли расходов домохозяйств на молочные продукты в 2003-2012E гг., %
  
  46. Наиболее популярные бренды молочной продукции в 2012 г.
  
  47. Изменение рейтинга любимых брендов в 2010-2012 гг.
  
  Список диаграмм:
  
  1. Структура численности населения России по отношению к трудоспособному возрасту в 2011-2031 гг., % (средний вариант прогноза)
  
  2. Динамика численности занятых и безработных в России в 2000-2012 гг. и прогноз на 2013-2015 гг., млн чел.
  
  3. Изменение структуры внешнего долга РФ в 2009-2013 гг. (на 1 января), %
  
  4. Структура мирового производства молока в 2011 г., %
  
  5. Структура мирового производства коровьего молока по странам в 2011 г., %
  
  6. Изменение структуры мирового производства коровьего молока по странам в 2007-2011 гг., %
  
  7. Структура мирового импорта коровьего молока по странам в 2010 г., %
  
  8. Изменение структуры мирового импорта коровьего молока по странам в 2007-2010 гг., %
  
  9. Структура мирового экспорта коровьего молока по странам в 2010 г., %
  
  10. Изменение структуры мирового экспорта коровьего молока по странам в 2007-2010 гг., %
  
  11. Структура поголовья крупного рогатого скота по предназначению в федеральных округах РФ в натуральном выражении в 2012 году, %
  
  12. Структура распределения коров по федеральным округам РФ в 2012 году, %
  
  13. Региональная структура поголовья молочного стада России в натуральном выражении в 2012 году, %
  
  14. Региональная структура поголовья молочного стада России в натуральном выражении в 2011-2012 гг., %
  
  15. Структура российского производства сырого молока по категориям хозяйств в натуральном выражении в 2007-2012* гг., %
  
  16. Структура российского производства сырого молока по федеральным округам в 2012* году, %
  
  17. Изменение структуры российского производства сырого молока по федеральным округам в 2009-2012* гг., %
  
  18. Региональная структура российского производства сырого молока в 2012* году, %
  
  19. Изменение региональной структуры российского производства сырого молока в 2007-2012* гг., %
  
  20. Доля импорта на российском рынке сливок в натуральном выражениив 2009-2012 гг., %
  
  21. Структура потребления молока и молочных продуктов в натуральном выражении по федеральным округам РФ в 2011 году, %
  
  22. Изменение структуры потребления молока и молочных продуктов в натуральном выражении по федеральным округам РФ в 2007-2011 гг., %
  
  23. Структура потребления молока и молочных продуктов в натуральном выражении по регионам РФ в 2011 году, %
  
  24. Изменение структуры потребления молока и молочных продуктов в натуральном выражении по регионам РФ в 2007-2011 гг., %
  
  25. Структура российского производства сливок по видам в 2012* году, %
  
  26. Структура российского производства сливок по федеральным округам в 2012 году, %
  
  27. Изменение структуры российского производства сливок по федеральным округамв 2009-2012 гг., %
  
  28. Региональная структура российского производства сливок в 2012 году, %
  
  29. Изменение региональной структуры российского производства сливок в 2009- 2012 гг., %
  
  30. Доли крупнейших предприятий в структуре общероссийского производства сливок в 2009 году, %
  
  31. Структура распределения предприятий по производству обработанного жидкого молока по федеральным округам РФ в феврале 2013 г., %
  
  32. Структура экспорта питьевого молока и сливок в натуральном выражениив 2012 году, %
  
  33. Изменение структуры экспорта питьевого молока и сливок в натуральном выражении в 2010-2012 гг., %
  
  34. Структура экспорта питьевого молока и сливок в стоимостном выражении в 2012 году, %
  
  35. Изменение структуры экспорта питьевого молока и сливок в стоимостном выражении в 2010-2012 гг., %
  
  36. Структура российского импорта питьевого молока и сливок по видамв 2012 году, %
  
  37. Структура импорта питьевого молока и сливок в натуральном выражении в 2012 году, %
  
  38. Изменение структуры импорта питьевого молока и сливок в натуральном выражении в 2007-2012 гг., %
  
  39. Структура импорта питьевого молока и сливок в стоимостном выражении в 2012 году, %
  
  40. Изменение структуры импорта питьевого молока и сливок в стоимостном выражении в 2007-2012 гг., %
  
  41. Структура потребления молочных продуктов в 2011 г.
  
  42. Структура молочной продукции по видам на российском рынке в 2012 г., %
  
  Список схем:
  
  1. Производство коровьего молока в мире в 2011 г., тонн
  
  2. Оптовые каналы продаж
  
  Список таблиц:
  
  1. Численность населения крупнейших городов России по данным Переписей 2002 и 2010 гг. и на 1 января 2013 г., тыс. чел.
  
  2. Производство коровьего молока по странам мира в 2007-2011 гг., тонн
  
  3. Объемы импорта коровьего молока по странам мира в 2007-2010 гг., тонн
  
  4. Объемы экспорта коровьего молока по странам мира в 2007-2010 гг., тонн
  
  5. Доля молочного стада в структуре поголовья КРС в регионах РФ в натуральном выражении в 2012 году, %
  
  6. Поголовье молочного стада в федеральных округах РФ в 2006-2012 гг., тыс. голов
  
  7. Поголовье молочного стада в регионах РФ в 2011-2012 гг., тыс. голов
  
  8. Продуктивность коров в регионах РФ в 2010-2011 гг., кг/год
  
  9. Российское производство сырого молока по категориям хозяйств в 2007-2011 гг., тыс. т
  
  10. Российское производство сырого молока по федеральным округам в 2007-2011 гг., тыс. т
  
  11. Российское производство сырого молока по регионам в 2007-2011 гг., тыс. т
  
  12. Потребление молока и молочных продуктов в натуральном выражении в России в 2007-2011 гг., тыс. т
  
  13. Потребление молока и молочных продуктов по регионам РФ в натуральном выражении в 2007-2011 гг.,тыс. т
  
  14. Потребление молока и молочных продуктов на душу населения по регионам РФ в натуральном выражении в 2007-2011 гг., кг/чел.
  
  15. Объемы российского производства сливок по месяцам в 2009-2012 гг., т
  
  16. Объемы российского производства сливок по федеральным округам в 2009-2012 гг., т
  
  17. Объемы российского производства сливок по регионам в 2009-2012 гг., т
  
  18. Производство сливок на крупнейших российских предприятиях в 2006-2009 гг., тонн
  
  19. Объемы выручки крупнейших компании по производству обработанного жидкого молока в РФ в 2011 г., тыс. руб.
  
  20. Объемы экспорта питьевого молока и сливок по месяцам в 2007-2012 гг., т
  
  21. Объемы экспорта питьевого молока и сливок по месяцам в 2007-2012 гг., тыс. долл.
  
  22. Объемы экспорта питьевого молока и сливок по странам назначенияв 2007-2012 гг., т
  
  23. Объемы экспорта питьевого молока и сливок по странам назначения в 2007-2012 гг., тыс. долл.
  
  24. Объемы импорта питьевого молока и сливок по месяцам в 2007-2012 гг., т
  
  25. Объемы импорта питьевого молока и сливок по месяцам в 2007-2012 гг., тыс. долл.
  
  26. Объемы импорта питьевого молока и сливок по странам происхождения в 2007-2012 гг., т
  
  27. Объемы импорта питьевого молока и сливок по странам происхождения в 2007- 2012 гг., тыс. долл.
  
  28. Средние цены производителей на сливки в России в 2010 - янв. 2013 гг., руб/тонн  

• Рынок сыров Центрального, Приволжского и Южного федеральных округов
  Оглавление
  1. Общеэкономическое состояние рынка 3
  1.1. Общее состояние рынка, его размеры, темпы роста 3
  1.1.1. Динамика производства сыра в России по федеральным округам 3
  1.1.2. Динамика производства сыра в России по видам сырной продукции 8
  1.1.3. Структура производства фасованного сыра в Центральном Федеральном округе по видам сырной продукции и регионам 18
  1.1.4. Динамика емкости рынка сыра в России и регионах ЦФО, Пензенской и Ростовской области 26
  1.2. Особенности спроса и потребления сыра 30
  1.3. Средние цены на рынке сыра в России. 38
  1.4. Классификация, свойства продукции и сегментация рынка. 42
  2. Анализ конкурентной среды 45
  2.1. Крупнейшие производители сыров в Российской Федерации 45
  2.2. Финансовые показатели деятельности крупнейших производителей фасованного сыра в России по данным Росстата по Федеральным округам 60
  2.3. Конкурентные преимущества крупнейших производителей фасованного сыра в России 66
  2.4. Показатели платежеспособности крупнейших производителей фасованного сыра 79
  2.5. Крупнейшие оптовые продавцы сыров в Российской Федерации 82
  2.6. Финансовые показатели деятельности крупнейших оптовых дистрибьюторов молочной продукции и сыра в России по данным Росстата по Федеральным о…
• Российский рынок молочной продукции
  АННОТАЦИЯ Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке молочной продукции в России. Задачи исследования: Описание макроэкономической ситуации на Рынке Выделение основных сегментов Рынка Определение основных количественных характеристик Рынка Описание структуры Рынка Выявление основных игроков на Рынке Выявление основных факторов, влияющих на Рынок …. СЕГМЕНТИРОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ ПО ВИДУ СЕГМЕНТИРОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ ПО ВИДУ В СООТВЕТСТВИИ ТЕХНИЧЕСКИМ РЕГЛАМЕНТОМ НА МОЛОКО И МОЛОЧНУЮ ПРОДУКЦИЮ В соответствии с Федеральным законом Российской Федерации от 12 июня 2008 г. N 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию», структуру молочной продукции можно привести к следующему виду: …. СЕГМЕНТИРОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ ПО ВИДУ В СООТВЕТСТВИИ С ОКДП …. СЕГМЕНТИРОВАНИЕ ПО ВИДУ УПАКОВКИ …. ЦЕНОВОЕ СЕГМЕНТИРОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ ТЕНДЕНЦИИ В РАЗЛИЧНЫХ СЕГМЕНТАХ ПРОДУКЦИИ ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКА ОБЪЕМЫ РЫНКА
• Российский рынок молочной продукции. Маркетинговое исследование и анализ рынка
  В структуре сегмента цельномолочной продукции наиболее значимым подсегментом является стерилизованное и пастеризованное молоко. Преимущества и недостатки различных видов упаковки Современная, картонная упаковка, как правило, имеет дополнительный фольгированный слой, который нейтрализует воздействие кислорода, УФ - излучения и ядовитых химических загрязнителей окружающей среды на пищевой продукт. Использование антисептического розлива в такую тару увеличивает срок хранения молочных продуктов до девяти месяцев, что позволяет производителям расширить, географию реализации. Такая тара удобна в использовании, экологически чиста, прочна и надежна в транспортировке, позволяет более эффективно использовать складские помещения и оптимизировать логистику сбыта. Заботясь об удобстве покупателя, производители часто снабжают картонные пакеты крышечкой или клапаном, что позволяет быстро открыть их, не пользуясь при этом ножом. Технологические особенности производства картонной упаковки позволяют сделать ее узнаваемой, разработать уникальный дизайн. В последние годы некоторые заводы, особенно на юге России, стали разливать молоко в треугольные упаковки. Это вызывает у покупателей, особенно старшего поколения, ностальгию по советским временам и способствует увеличению продаж. Однако, несмотря на…
• Анализ рынка сыров в странах СНГ в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг.
  МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ СТРАН СНГ СОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИКИ СТРАН СНГ Итоги создания Таможенного союза Перспективы экономики в странах СНГ КЛАССИФИКАЦИЯ СЫРОВ ПРОДАЖИ СЫРОВ Баланс внешней и внутренней торговли ПРОИЗВОДСТВО СЫРОВ ИМПОРТ СЫРОВ Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена импорта ЭКСПОРТ СЫРОВ Натуральный объем экспорт Стоимостный объем экспорта Цена экспорта
• Технико-экономическое обоснование фермы КРС
  1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 2.1. Обзор рынка, общие сведения о рынке 3. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 3.1. Особенности строительства помещений 3.2. Описание зданий и помещений 3.3. Структура использования арендованных площадей 3.4. Производственные площади 3.5. Описание оборудования 3.6. Описание технологического процесса 3.7. Кормовая база 4. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 4.1. План по персоналу 4.2. Организационная структура предприятия 4.3. План-график работ по проекту 4.4. Источники, формы и условия финансирования 4.5. План продаж 4.6. План движения поголовья 5. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 5.1. Исходные данные и допущения 5.2. Номенклатура и цены 5.3. Инвестиционные издержки 5.4. Потребность в первоначальных оборотных средствах 5.5. Налоговые отчисления 5.6. Операционные издержки (постоянные и переменные) 5.7. Расчет себестоимости 5.8. Расчет выручки 5.9. Прогноз прибылей и убытков 5.10. Прогноз движения денежных средств 5.11. Прогнозный баланс 5.12. Анализ эффективности проекта 5.12.1. Показатели эффективности проекта 5.12.2. Методика оценки эффективности проекта 5.12.3. Чистая приведенная стоимость (NPV) 5.12.4. Внутренняя норма доходности (IRR) 5.12.5. Индекс доходности инвестиций (PI) 5.12.6. Срок окупаемости (PBP) 5.12.7. Дисконтированный срок окупаемости (DPBP) 5.12.8. Точка безубыточнос…