Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке

   

  Задачи исследования:

   

  ​ Описание макроэкономической ситуации на Рынке

   

  ​ Выделение основных сегментов Рынка

   

  ​ Определение основных количественных характеристик Рынка

   

  ​ Описание структуры Рынка

   

  ​ Выявление основных игроков на Рынке

   

  ​ Выявление основных факторов, влияющих на Рынок

   

  ​ Выявление основных тенденций Рынка

   

  ​ Описание потребителей на Рынке

   

  Выдержки из исследования:

   

  Объем производства детского питания с учетом соков в России в 2013 году составил …. тонн. Объем отечественного рынка детского питания без учета соков по итогам 2013 г. – …. тыс. тонн.

   

  В 2013 году объемы импорта и экспорта детского питания в натуральном выражении составили …. тонн и … тонн соответственно; в стоимостном выражении – … тыс. долларов и …. тыс. долл. соответственно.

   

  Крупнейшими игроками Рынка являются такие производители, как …..

   

  Уровень потребления детского питания в России все еще остается на низком уровне по сравнению с Европой. Но на протяжении последних лет он постоянно растет……

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  1 Введение 5

   

  2 Список терминов и определений 6

   

  3 Методологическая часть 8

   

  3.1 Описание типа исследования 8

   

  3.2 Объект исследования 8

   

  3.3 Цели и задачи исследования 8

   

  3.4 География исследования 8

   

  3.5 Время проведения исследования 8

   

  3.6 Методы сбора данных 9

   

  4 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 10

   

  4.1 Динамика валового внутреннего продукта 10

   

  4.2 Промышленное производство 11

   

  4.3 Уровень инфляции 13

   

  4.4 Уровень доходов населения 14

   

  4.5 Розничная торговля 15

   

  4.6 Инвестиции 16

   

  4.7 Влияние макроэкономических факторов на развитие рынка детского питания 17

   

  5 Описание отрасли 18

   

  5.1 Пищевая промышленность 18

   

  5.1.1 Тенденции в пищевой промышленности 19

   

  5.2 Описание влияющих Рынков 20

   

  5.2.1 Рынок молока и сливок 20

   

  5.2.2 Объем производства молочной промышленности 21

   

  5.2.3 Рынок сухого молока и сливок  25

   

  5.3 Инфраструктура регулирования рынка детского питания 27

   

  5.3.1 Ассоциации и организации на смежных рынках 27

   

  5.3.2 Законодательство на Рынке 28

   

  6 Сегментация рынка 29

   

  6.1 Классификация продукции в зависимости из возраста ребенка, для которого она предназначена 29

   

  6.2 Сегментирование продукции по основным наименованиям 29

   

  6.3 Ценовое сегментирование Продукции 30

   

  7 Основные количественные характеристики Рынка 32

   

  7.1 Объем Рынка 32

   

  7.1.1 Объем Рынка в натуральном выражении 32

   

  7.1.2 Объем Рынка в денежном выражении 33

   

  8 Сбытовая структура Рынка 34

   

  8.1 Цепочка движения товара 34

   

  8.2 Краткое описание основных сегментов участников Рынка 35

   

  8.2.1 Основные игроки рынка 35

   

  8.2.2 Дистрибьюторы продукции 35

   

  8.3 Основные принципы ценообразования 38

   

  9 Объемы импорта и экспорта 39

   

  9.1 Соотношение импорта и экспорта 40

   

  9.1.1 Импорт 41

   

  9.1.2 Экспорт 43

   

  9.2 Тенденции внешней торговли 45

   

  10 Конкурентный анализ 46

   

  10.1 Основные параметры конкуренции 46

   

  10.2 Конкуренция между основными производителями. Описание профилей крупнейших компаний 46

   

  10.3 Конкуренция между крупнейшими дистрибьюторами и оптовыми компаниями. Описание профилей крупнейших компаний 54

   

  10.4 Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора. Описание профилей крупнейших компаний 59

   

  11 Анализ потребителей 80

   

  11.1 Описание потребителей 80

   

  11.2 Детское питание в структуре расходов на детей 80

   

  11.3 Предпочтение потребителей 81

   

  11.4 Критерии выбора покупки 82

   

  11.5 Медиа-предпочтения потребителей 83

   

  11.6 Основные тенденции в потребительском сегменте 84

   

  12 Обобщающие выводы и рекомендации 85

   

  12.1 STEP–анализ факторов, влияющих на Рынок 85

   

  12.2 Риски, связанные с Рынком, способы избежать рисков 86

   

  13 Общие выводы по отчету 88

• Перечень приложений

  Диаграмма 1. Динамика изменения объема ВВП, 2002-2014 (прогноз) гг., трлн. руб.

  Диаграмма 2. Динамика индекса промышленного производства в % к соответствующему периоду предыдущего года, 2013 – январь- февраль 2014г.

  Диаграмма 3. Уровень инфляции 2003-2014 (прогноз) гг., %

  Диаграмма 4. Динамика реальных располагаемых денежных доходов в % к соответствующему периоду предыдущего года, 2013 г.

  Диаграмма 5. Динамика оборота розничной торговли 2013г., млрд. рублей

  Диаграмма 6. Инвестиции в основной капитал к соответствующему периоду предыдущего года, %

  Диаграмма 7. Динамика темпов прироста объемов производства пищевых продуктов в 2009-2013гг.

  Диаграмма 8. Поголовье крупного рогатого скота, в частности коров, 2008-2013 гг., тыс. голов

  Диаграмма 9. Объем производства молока во всех категориях хозяйств в 2008 - 2013гг., тыс. тонн.

  Диаграмма 10. Динамика средних цен производителей в 2008-2013 гг, руб/тонн

  Диаграмма 11. Объем производства сухого молока и сливок в твердых формах в 2010-2013гг., тонн.

  Диаграмма 12. Распределение производства сухого молока и сливок в твердых формах по регионам России в 2013г., %

  Диаграмма 13. Доля различных каналов дистрибуции в продажах детского питания в стоимостном выражении в 2012 г.

  Диаграмма 14. Средние потребительские цены по РФ на некоторые категории детского питания 2008-2014 гг., руб.

  Диаграмма 15. Число зарегистрированных родившихся детей в расчете на 1000 населения (оперативные данные), 2006-2013 год (январь-ноябрь)

  Диаграмма 16. Структура распределения запроса детское питание по брендам в РФ (март 2014)

   

  Диаграмма 2. Динамика индекса промышленного производства в % к соответствующему периоду предыдущего года, 2013 – январь- февраль 2014г.

   

  Диаграмма 3. Уровень инфляции 2003-2014 (прогноз) гг., %

   

  Диаграмма 4. Динамика реальных располагаемых денежных доходов в % к соответствующему периоду предыдущего года, 2013 г.

   

  Диаграмма 5. Динамика оборота розничной торговли 2013г., млрд. рублей

   

  Диаграмма 6. Инвестиции в основной капитал к соответствующему периоду предыдущего года, %

   

  Диаграмма 7. Динамика темпов прироста объемов производства пищевых продуктов в 2009-2013гг.

   

  Диаграмма 8. Поголовье крупного рогатого скота, в частности коров, 2008-2013 гг., тыс. голов

   

  Диаграмма 9. Объем производства молока во всех категориях хозяйств в 2008 - 2013гг., тыс. тонн.

   

  Диаграмма 10. Динамика средних цен производителей в 2008-2013 гг, руб/тонн

   

  Диаграмма 11. Объем производства сухого молока и сливок в твердых формах в 2010-2013гг., тонн.

   

  Диаграмма 12. Распределение производства сухого молока и сливок в твердых формах по регионам России в 2013г., %

   

  Диаграмма 13. Доля различных каналов дистрибуции в продажах детского питания в стоимостном выражении в 2012 г.

   

  Диаграмма 14. Средние потребительские цены по РФ на некоторые категории детского питания 2008-2014 гг., руб.

   

  Диаграмма 15. Число зарегистрированных родившихся детей в расчете на 1000 населения (оперативные данные), 2006-2013 год (январь-ноябрь)

   

  Диаграмма 16. Структура распределения запроса детское питание по брендам в РФ (март 2014)

   

  Таблица 1. Оценка влияния макроэкономических факторов на рынок детского питания

  Таблица 2. Ценовое сегментирование продукции детского питания

  Таблица 3. Исходные и расчетные данные российского производства детского питания в 2010-2012 гг., тонн

  Таблица 4. Исходные и расчетные данные российского рынка детского питания в 2013 году, тонн.

  Таблица 5. Объемы экспорта и импорта, 2013 г.

  Таблица 6. Основные страны-импортеры, 2013 г.

  Таблица 7. Основные страны-производители импорта, 2013 г.

  Таблица 8. Основные фирмы-производители импорта, 2013 г.

  Таблица 9. Основные страны-экспортеры, 2013 г.

  Таблица 10. Основные страны-производители экспорта, 2013 г.

  Таблица 11 . Основные фирмы-производители экспорта, 2013 г.

  Таблица 12. Крупнейшие компании-производители детского питания в РФ

  Таблица 13. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам

  Таблица 14. Сравнительная характеристика крупнейших дистрибьюторов и оптовых компаний

  Таблица 15. Основные сведения о ключевых розничных компаниях российского рынка в 2014 году

  Таблица 16. Сегментация по цене основных розничных сетей российского рынка в 2013 году

  Таблица 17. Сравнительная характеристика крупнейших розничных сетей на рынке детского питания

  Таблица 18. Сравнительная характеристика специализированных магазинов детского питания

  Таблица 19. Корзина детских товаров в целом (% по стоимости)

  Таблица 20. Лучшие торговые марки детского питания, по отзывам посетителей ресурса ratings.7ya.ru

  Таблица 21. STEP-анализ Рынка Таблица 22. Возможные риски, связанные с Рынком

   

  Таблица 2. Ценовое сегментирование продукции детского питания

   

  Таблица 3. Исходные и расчетные данные российского производства детского питания в 2010-2012 гг., тонн

   

  Таблица 4. Исходные и расчетные данные российского рынка детского питания в 2013 году, тонн.

   

  Таблица 5. Объемы экспорта и импорта, 2013 г.

   

  Таблица 6. Основные страны-импортеры, 2013 г.

   

  Таблица 7. Основные страны-производители импорта, 2013 г.

   

  Таблица 8. Основные фирмы-производители импорта, 2013 г.

   

  Таблица 9. Основные страны-экспортеры, 2013 г.

   

  Таблица 10. Основные страны-производители экспорта, 2013 г.

   

  Таблица 11 . Основные фирмы-производители экспорта, 2013 г.

   

  Таблица 12. Крупнейшие компании-производители детского питания в РФ

   

  Таблица 13. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам

   

  Таблица 14. Сравнительная характеристика крупнейших дистрибьюторов и оптовых компаний

   

  Таблица 15. Основные сведения о ключевых розничных компаниях российского рынка в 2014 году

   

  Таблица 16. Сегментация по цене основных розничных сетей российского рынка в 2013 году

   

  Таблица 17. Сравнительная характеристика крупнейших розничных сетей на рынке детского питания

   

  Таблица 18. Сравнительная характеристика специализированных магазинов детского питания

   

  Таблица 19. Корзина детских товаров в целом (% по стоимости)

   

  Таблица 20. Лучшие торговые марки детского питания, по отзывам посетителей ресурса ratings.7ya.ru

   

  Таблица 21. STEP-анализ Рынка

   

  Таблица 22. Возможные риски, связанные с Рынком

   

  TOC \n \p " " \c "Схема" Схема 1. Производство детского питания в системе ОКВЭД

   

  Схема 2. Основные виды молочной продукции

   

  Схема 3. Цепочка товародвижения на рынке детского питания в РФ

• Анализ рынка фруктанов: олигофруктоза, фруктоолигосахариды
  Содержание исследования:
  Глава 1. Краткая характеристика фруктанов (олигофруктоза, фруктоолигосахариды)
  1.1. Виды фруктанов
  1.2. Технология производства ФОС
  1.3. Области применения фруктанов
  Глава 2. Обзор европейского рынка фруктанов
  2.1. Объем и динамика рынка
  2.2. Характеристика производителей ФОС:
  2.2.1 Beneo-Orafti
  2.2.2. Cosucra Warcoing
  2.2.3. Imperial Sensus
  2.2.4. Beghin Meiji
  2.3. Динамика цен на ФОС
  Глава 3. Обзор китайского рынка фруктанов
  3.1. Объем рынка
  3.2. Характеристика китайских производителей:
  3.2.1. Производители ФОС из сахарозы
  Глава 4. Объем и структура российского рынка фруктанов
  4.1. Динамика рынка фруктанов
  4.2. Поставщики фруктанов на российский рынок
  4.3. Характеристика продукции, представленной на рынке.
  Глава 5. Анализ потребления фруктанов
  5.1. Отраслевая структура потребления
  5.3. Характеристика потребителей ФОС
  Глава 6. Ценовой обзор
  6.1. ФОС
  
  Глава 7. Прогноз развития отрасли ФОС
  7.1. Оценка потенциальной емкости рынка
  7.2. Прогноз спроса.
  
  
  
• Обзор рынка биопродуктов Украины 2013г.
  1. Рынок
  
  1.1 Общая характеристика товара
  
  1.2. Структура рынка
  
  1.3. Обзор законодательства, влияющего на развитие рынка
  
  1.4. Емкость рынка и динамика развития
  
  1.5. Анализ экспортно-импортных показателей на рынке
  
  1.6. Инвестиционная привлекательность рынка
  
  1.7. Проблемы рынка
  
  1.8. Прогноз развития рынка на 2-3 года
  
  2. Конкуренция
  
  2.1. Анализ конкурентной среды и ключевых игроков рынка
  
  2.2. Маркетинговая политика
  
  2.3. Ценовая политика
  
  3. Потребители
  
  3.1. Сезонность
  
  3.2. Сегментация потребителей
  
  3.3. Региональные особенности потребления
  
  3.4. Предпочтения потребителей
  
  4. Приложения
  
  5. Перечень источников
• Рынок функциональных продуктов питания в России
  Исследование «Рынок функциональных продуктов питания в России» проведено специалистами Информационного Агентства «КредИнформ» (Information Agency “CredInform”) по заказу одного из участников рынка. Обзор охватывает временной период с 2006 по 2011 год, а также 2012-2014 годы в различных прогнозных сценариях. Цели исследования 1. Описание состояния и тенденций развития рынка функциональных продуктов питания в России, факторов его развития, определение объема рынка, особенностей ценообразования, основных игроков, существенных проблем и рисков, а также роли государства. Описание конъюнктуры рынка функциональных продуктов питания и пищевой промышленности. 2. Оценка конкурентной среды и деловой активности на основе анализа бизнес-процессов на рынке функциональных продуктов питания в России. Выявление изменений в среде участников рынка. Сравнительный анализ конкурентных преимуществ ведущих операторов рынка. 3. Определение уровня конкуренции и степени концентрации на рынке функциональных продуктов питания в России, а также целесообразности выхода инвесторов на него в условиях волатильности рыночной среды. 4. Анализ внешнеторгового оборота исследуемого рынка. Определение ведущих поставщиков, получателей, изготовителей, видов продукции, их натуральных и…
• Российский рынок детского питания маркетинговое исследование и анализ рынка
  На развитие исследуемого Рынка оказывают влияние множества рынков. Российский рынок продуктов детского питания является составной частью российской пищевой промышленности. Пищевая промышленность играет огромную роль в экономике любой страны. В настоящее время российская пищевая промышленность объединяет в себе 25 тыс. предприятий, а еѐ доля в объѐме российского производства составляет более 10%. В январе-мае 2009 года по сравнению с показателем аналогичного периода 2008 года рост производства показали следующие основные рынки: рынок мяса и мясных полуфабрикатов, рынок цельномолочной продукции, рынок сыра и рынок круп. Однако производство на большинстве рынков упало. Наибольшее падение производства продемонстрировали рынок рыбных консервов и пресервов, рынок сухого молока и сливок и рынок чая. Таким образом, основными тенденциями пищевой промышленности стали рост инфляции, как следствие, сокращение потребления многих категорий продуктов питания, заморозка цен на социально значимые продукты, ужесточение конкуренции. Рынок детского питания можно условно разделить на 2 основных сегмента: основное питание (молочные смеси, каши) и так называемый прикорм (овощные, фруктовые, мясные консервы, соки и пр.). Доля продуктов прикорма составляет свыше 30%, а доля основного питания …