Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Настоящее исследование посвящено анализу рынка замороженных полуфабрикатов в России в ретроспективе. Основной целью исследования является предоставление объективной оценки конъюнктуры и перспектив дальнейшего развития данного рынка. В отчете представлены проанализированные итоги рынка в России в 2021 г., а также построены прогнозы до 2025 г.

  Детальным образом проанализированы, такие данные, как:
  • конъюнктура рынка замороженных полуфабрикатов в России с учетом макроэкономических событий;
  • основные показатели рынка замороженных полуфабрикатов в России (внутреннее производство, экспортно-импортные поставки, страны экспорта, импорта);
  • спрос и предложение, представленные на рынке;
  • основные участники рынка замороженных полуфабрикатов в России (основные показатели деятельности);
  • тенденции и перспективы развития рынка замороженных полуфабрикатов в России.

  Данное исследование предназначено для ряда специалистов:
  • маркетологи, аналитики-маркетологи;
  • специалисты по проведению маркетинговых исследований;
  • менеджеры по продажам;
  • директора по маркетингу;
  • коммерческие директора.

  Исследование проведено в ноябре-декабре 2022 года.
  Объем отчета – 82 стр.
  Отчет содержит 15 таблиц и 61 график.
  Язык отчета – русский.

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  Подробное оглавление/содержание отчета:
  
  Полное оглавление
  
  Полное оглавление 2
  Список диаграмм 4
  Список таблиц 8
  Аннотация 9
  Макроэкономические показатели РФ в 2021 г. 10
  Розничная торговля 10
  FMCG сети 13
  Интернет-торговля 15
  Товарная структура оборота 16
  Покупательская активность 18
  Конъюнктура рынка замороженных полуфабрикатов 20
  Общие тенденции 20
  Структура рынка 22
  Динамика основных показателей 26
  Внутреннее производство 26
  Импорт 33
  В натуральном выражении 33
  В денежном выражении 35
  Страны-импортеры 39
  Экспорт 42
  В натуральном выражении 42
  В денежном выражении 44
  Страны - экспортеры 48
  Ценовая конъюнктура 51
  Динамика цен 51
  Объем российского рынка 53
  Объем, динамика объема 53
  Потребление и спрос на российском рынке 54
  Каналы продаж и продвижение 56
  Основные участники рынка 58
  Профили компаний 60
  АО "Останкинский мясоперерабатывающий завод" (ОАО ОМПК) 60
  Основные показатели деятельности компании 60
  Финансовые показатели 61
  ООО "Продукты Питания Комбинат" 63
  Основные показатели деятельности компании 63
  Финансовые показатели 64
  ООО "Талосто-Продукты" 65
  Основные показатели деятельности компании 65
  Финансовые показатели 66
  ООО "Мираторг Запад" (АПХ Мираторг) 67
  Основные показатели деятельности компании 67
  Финансовые показатели 68
  ООО "Хладокомбинат Западный" 69
  Основные показатели деятельности компании 69
  Финансовые показатели 70
  ООО "ТК "Что надо" 72
  Основные показатели деятельности компании 72
  Финансовые показатели 73
  ООО "Прод-Торг" (Компания "Век") 74
  Основные показатели деятельности компании 74
  Финансовые показатели 75
  ООО "Хлебный дом" (ООО "Фацер" (Fazer)) 77
  Основные показатели деятельности компании 77
  Финансовые показатели 78
  Тенденции и перспективы развития российского рынка 80
  О компании NeoAnalytics 82
  
  Список диаграмм
  
  Рис. 1. Динамика общего оборота розничной торговли, 2018-2021гг., млрд. руб., % 9
  Рис. 2. Структура оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2021г., % 10
  Рис. 3. Динамика оборота розничной торговли торгующими организациями, 2015-2021гг., млрд. руб., % 11
  Рис. 4. Динамика доли оборота розничных торговых сетей в общем объеме оборота розничной торговли в РФ, 2015-2021гг., % 12
  Рис. 5. Доля оборота розничных торговых сетей в общем объеме оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2021г., % 13
  Рис. 6. Динамика доли продаж через Интернет в общем объеме оборота розничной торговли в РФ, 2015-2021гг., % 14
  Рис. 7. Доля продаж через Интернет в общем объеме оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2021г., % 14
  Рис. 8. Динамика товарной структуры оборота розничной торговли, 2018-2021гг., % 15
  Рис. 9. Товарная структура оборота розничной торговли продовольственными товарами, 2021г., % 15
  Рис. 10. Товарная структура оборота розничной торговли непродовольственными товарами, 2021 г., % 16
  Рис. 11. Динамика объема среднедушевых денежных доходов населения, 2015-2021гг., руб/чел., % 17
  Рис. 12. Структура объема среднедушевых денежных доходов населения по ФО, 2021 г., руб/чел. 18
  Рис. 13. Динамика российского рынка замороженных полуфабрикатов на фоне основных макроэкономических показателей, 2015-2021гг., % 19
  Рис. 14. Структура рынка замороженных полуфабрикатов по виду продукции, 2021г., % 22
  Рис. 15. Динамика производства замороженного картофеля, 2015-2021гг., тыс. тонн, % 25
  Рис. 16. Динамика производства замороженных грибов и овощей, 2015-2021гг., тыс. тонн, % 26
  Рис. 17. Динамика производства замороженных фруктов и ягод, 2015-2021гг., тыс. тонн, % 26
  Рис. 18. Динамика производства замороженных хлебобулочных полуфабрикатов, 2015-2021гг., тыс. тонн, % 27
  Рис. 19. Динамика производства замороженных мясных и мясосодержащих полуфабрикатов, 2017-2021гг., тыс. тонн, % 27
  Рис. 20. Динамика производства замороженных мясных кулинарных изделий, 2017-2021гг., тыс. тонн, % 28
  Рис. 21. Структура производства замороженных мясных полуфабрикатов, 2021г., тыс. тонн, % 29
  Рис. 22. Динамика импорта замороженных готовых продуктов из овощей (2004), 2015-2021гг., тыс. тонн, % 32
  Рис. 23. Динамика импорта замороженных фруктов и орехов (0811), 2015-2021гг., тыс. тонн, % 32
  Рис. 24. Динамика импорта замороженных овощей (0710), 2015-2021гг., тыс. тонн, % 33
  Рис. 25. Динамика импорта макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке (190220), 2015-2021гг., тыс. тонн, % 33
  Рис. 26. Динамика импорта замороженных готовых продуктов из овощей, 2015-2021гг., млн. долл., % 35
  Рис. 27. Динамика импорта замороженных фруктов и орехов, 2015-2021гг., млн. долл., % 35
  Рис. 28. Динамика импорта замороженных овощей, 2015-2021гг., млн. долл., % 36
  Рис. 29. Динамика импорта макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке, 2015-2021гг., млн. долл., % 36
  Рис. 30. Страны-импортеры замороженных готовых продуктов из овощей (2004), 2021г., % 38
  Рис. 31. Страны-импортеры замороженных фруктов и орехов (0811), 2021г., % 39
  Рис. 32. Страны-импортеры замороженных овощей (0710), 2021г., % 39
  Рис. 33. Страны-импортеры макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке (190220), 2021г., % 40
  Рис. 34. Динамика экспорта замороженных готовых продуктов из овощей, 2015-2021гг., тыс. тонн, % 41
  Рис. 35. Динамика экспорта замороженных фруктов и орехов, 2015-2021гг., тыс. тонн, % 41
  Рис. 36. Динамика экспорта замороженных овощей, 2015-2021гг., тыс. тонн, % 42
  Рис. 37. Динамика экспорта макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке, 2015-2021гг., тыс. тонн, % 42
  Рис. 38. Динамика экспорта замороженных готовых продуктов из овощей, 2015-2021гг., млн. долл., % 44
  Рис. 39. Динамика экспорта замороженных фруктов и орехов, 2015-2021гг., млн. долл., % 44
  Рис. 40. Динамика экспорта замороженных овощей, 2015-2021гг., млн. долл., % 45
  Рис. 41. Динамика экспорта макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке, 2015-2021гг., млн. долл., % 45
  Рис. 42. Страны-экспортеры замороженных готовых продуктов из овощей (2004), 2021г., % 47
  Рис. 43. Страны - экспортеры замороженных фруктов и орехов (0811), 2021г., % 48
  Рис. 44. Страны - экспортеры замороженных овощей (0710), 2021г., % 48
  Рис. 45. Страны - экспортеры макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке (190220), 2021г., % 49
  Рис. 46. Динамика средних цен производителей на мясные полуфабрикаты замороженные и охлажденные, 2015-2021гг., руб./кг. 50
  Рис. 47. Динамика средних цен производителей на овощи и грибы замороженные, 2015-2021гг., руб./кг. 50
  Рис. 48. Динамика объема рынка замороженных полуфабрикатов, 2014-2025гг., млрд. руб., % 52
  Рис. 49. Структура спроса на замороженные полуфабрикаты, 2021г., % 53
  Рис. 50. Структура каналов реализации замороженных полуфабрикатов, 2021г., % 55
  Рис. 51. Структура каналов реализации замороженных полуфабрикатов в разрезе форматов розничной торговли, 2021г., % 56
  Рис. 52. Динамика выручки ОАО "ОМПК", 2016-2021 гг., млн. руб., % 60
  Рис. 53. Динамика выручки ООО "Продукты Питания Комбинат", 2016-2021 гг., млн. руб., % 63
  Рис. 54. Динамика выручки ООО "Талосто-Продукты", 2016-2021 гг., млн. руб., % 65
  Рис. 55. Динамика выручки ООО "Мираторг Запад", 2016-2021 гг., млн. руб., % 67
  Рис. 56. Динамика выручки ООО "Хладокомбинат Западный", 2016-2021 гг., млн. руб., % 69
  Рис. 57. Динамика выручки ООО "ТК "Что Надо"", 2016-2021 гг., млн. руб., % 72
  Рис. 58. Динамика выручки ООО "Прод-Торг", 2016-2021 гг., млн. руб., % 75
  Рис. 59. Динамика выручки ООО "Фацер", 2016-2021 гг., млн. руб., % 77
  Рис. 60. Прогноз объема рынка замороженных полуфабрикатов в России, 2021-2025гг., млрд. руб., % 79
  Рис. 61. Прогноз структуры рынка замороженных полуфабрикатов, 2022-2025гг., % 80
  
  Список таблиц
  
  Табл. 1. Структура оборота розничной торговли по федеральным округам, 2021 г. млрд. руб. 11
  Табл. 2. Динамика производства замороженных полуфабрикатов, 2015-2021гг., тыс. тонн 30
  Табл. 3.Динамика импорта замороженных полуфабрикатов, 2015-2021гг., тыс. тонн 35
  Табл. 4. Динамика импорта замороженных полуфабрикатов, 2015-2021гг., млн. долл. 38
  Табл. 5. Динамика экспорта замороженных полуфабрикатов, 2015-2021гг. 44
  Табл. 6. Динамика экспорта замороженных полуфабрикатов, 2015-2021гг. 47
  Табл. 7. Динамика средних цен на замороженные (охлажденные) полуфабрикаты, 2015-2021гг., руб. за кг. 52
  Табл. 8. Финансовые показатели ОАО "ОМПК", 2016-2021 гг., млн. руб. 62
  Табл. 9. Финансовые показатели ООО "Продукты Питания Комбинат", 2016-2021 гг., млн. руб. 64
  Табл. 10. Финансовые показатели ООО "Талосто-Продукты", 2016-2021 гг., млн. руб. 66
  Табл. 11. Финансовые показатели ООО "Мираторг Запад", 2016-2021 гг., млн. руб. 68
  Табл. 12. Финансовые показатели ООО "Хладокомбинат Западный", 2016-2021 гг., млн. руб. 71
  Табл. 13. Финансовые показатели ООО "ТК "Что Надо"", 2016-2021 гг., млн. руб. 73
  Табл. 14. Финансовые показатели ООО "Прод-Торг", 2016-2021 гг., млн. руб. 76
  Табл. 15. Финансовые показатели ООО "Фацер", 2016-2021 гг., млн. руб. 79

• Обзор рынка замороженных хлебных полуфабрикатов Украины, 2015 г.
  Общая характеристика: Дата подготовки обзора: август 2015 года Компания: Pro-Consulting Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата Способ получения: электронной почтой либо курьером в электронном или в печатном виде Количество страниц: 41, Arial, 1 интервал, 10 кегль Графиков и диаграмм: 34 Таблиц: 12
• Рынок замороженных мясных полуфабрикатов в России: состояние, тенденции и перспективы его развития
  Анонс Исследование «Рынок замороженных мясных полуфабрикатов в России: состояние, тенденции и перспективы его развития» проведено специалистами Информационного Агентства «КредИнформ Северо-Запад» (CJSC «Information Agency “CredInform North-West”) по заказу одного из участников рынка. Результаты исследований на подобную тему проводятся и публикуются достаточно часто, поэтому специалисты Агентства сделали основной акцент в ходе сбора, обработки и анализа информации на выявлении: - новых процессов в среде и деловой активности на рынке; - изменений в позиционировании участников рынка; - тенденций и особенностей развития рынка и его сегментов; - результатов последствий влияния экономического кризиса на рынок; - прогнозных сценариев развития. Демоверсия по отчету: «Рынок замороженных мясных полуфабрикатов в России: состояние, тенденции и перспективы его развития» является ознакомительной и носит исключительно информационный характер. Вместе с тем, в исследовании специалисты ИА «КредИнформ Северо- Запад» представили свои результаты анализа, экспертных оценок, расчетных прогнозов, которые вполне позволяют понять состояние, тенденции, конкурентную среду, бизнес-процессы, потенциал и возможные перспективы развития изучаемого…
• Анализ рынка пельменей в России в 2005-2010 гг, прогноз на 2011-2014 гг
  СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
  Влияние финансового кризиса на российскую экономику
  Базовые параметры российской экономики
  Перспективы восстановления российской экономики
  КЛАССИФИКАЦИЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ
  СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПЕЛЬМЕНЕЙ
  Предложение пельменей
  Спрос на пельмени
  Баланс спроса и предложения пельменей
  ПРОДАЖИ ПЕЛЬМЕНЕЙ
  ПОТРЕБЛЕНИЕ ПЕЛЬМЕНЕЙ
  ПРОИЗВОДСТВО ПЕЛЬМЕНЕЙ
  ЦЕНА ПРОИЗВОДСТВА ПЕЛЬМЕНЕЙ
  ПРОИЗВОДИТЕЛИ ПЕЛЬМЕНЕЙ
  Рейтинг предприятий по объему производства
  Рейтинг предприятий по объему выручки
  РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА ПЕЛЬМЕНЕЙ
  ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ «ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКТОВ ИЗ МЯСА»
  Финансовый результат отрасли
  Экономическая эффективность отрасли
  Инвестиции отрасли
  Трудовые ресурсы отрасли
  ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ
  Координаты предприятий
  Регистрационные данные предприятий
  Руководство предприятий
  Дочерние организации
  Основные акционеры
  Объем производства по видам продукции
  Бухгалтерский баланс предприятий
  Отчет о прибылях и убытках предприятий
  Основные финансовые показатели деятельности
• Рынок замороженных полуфабрикатов: итоги 2009 года и прогноз на 2010-2011 гг.
  МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
  СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ
  1. ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКИХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ
  1.1. Динамика численности населения
  1.2. Динамика уровня жизни населения
  2. КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
  3. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
  3.1. Динамика объема рынка замороженных полуфабрикатов
  В натуральном выражении
  В стоимостном выражении
  3.2. Потребление замороженных полуфабрикатов на душу населения
  3.3. Сравнение потребления на душу населения в России с другими странами
  4. СЕГМЕНТАЦИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
  4.1. По видам полуфабрикатов
  Доли сегментов в объеме рынка замороженных полуфабрикатов
  Изменение долей сегментов в объеме рынка замороженных полуфабрикатов
  4.2. По каналам дистрибуции
  5. СЕГМЕНТЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
  5.1. Мясные полуфабрикаты (в целом)
  Динамика объема рынка
  5.2. Пельмени
  Динамика объема рынка
  Структура рынка по типам упаковки
  Структура рынка по объему упаковки
  5.3. Полуфабрикаты из мяса птицы
  Динамика объема рынка
  Структура рынка по видам продукции
  Структура рынка по типам упаковки
  Изменение доли с…
• Российский рынок мяса. Маркетинговое исследование и анализ рынка
  Влияющие рынки Обзор влияющих рынков в рамках исследования рынка мяса важен для более полного представления тенденций рынка. К влияющим рынкам можно отнести рынок кормов для скота и птиц и рынок продуктов мясопереработки. Рынок кормов для скота и птиц Комбикорм - однородная сыпучая смесь различных кормов, подобранных в специальном соотношении для животных определенного вида, возраста и физиологического состояния. Основным видом сырья для производства комбикорма является фуражное зерно. С этим связана высокая взаимозависимость комбикормовой и зерновой отраслей. Среди важнейших видов зерна, используемых на фуражные цели, представлены: пшеница, ячмень, кукуруза и рожь. Кроме того, комбикормовая индустрия является потребителем различных зерноотходов, в том числе отрубей. Одним из важнейших факторов, влияющих на качество мяса, является использование кормов определѐнного качества. Так, кормами, способствующими образованию мяса и сала высокого качества, являются: зерновые - ячмень, пшеница, горох, чечевица, просо, и сочные - сахарная и полусахарная свекла, морковь, тыква, картофель. Корма, сильно снижающие качество мяса и сала: овѐс, барда, жмыхи, соя. Последние являются наиболее дешѐвыми видами корма. Таким образом, повышение цен на корма для скота и птицы, как правил…