Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  По оценкам BusinesStat, cпрос на животный и рыбий жир в России в 2007-2011 гг рос и к 2011 г достиг 319,5 тыс т. Максимальный рост был зафиксирован в 2008 г. В 2009-2010 гг темпы роста рынка замедлились до 3-7%. Спрос на животные жиры значительно превышает спрос на рыбий жир.

   

  Предложение животного и рыбьего жира в России вслед за спросом стабильно растет. В 2008 г зафиксирован максимальный темп роста предложения животного и рыбьего жира на российском рынке – на 37%. Потребности России в животных жирах удовлетворяются в значительной степени за счет продукции импортного производства. Импорт составляет максимальную долю в предложении животного жира на российском рынке и в среднем составляет 78-85% от общего объема предложения.

   

  «Анализ рынка животного и рыбьего жира в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

   

  • Общая оценка экономической ситуации в России
  • Объем продаж животного и рыбьего жира, цена продаж животного и рыбьего жира
  • Баланс спроса и предложения животного и рыбьего жира
  • Объем производства, экспорта, импорта и складских запасов животного и рыбьего жира
  • Отпускная цена, средняя оптовая цена, цена экспорта и импорта животного и рыбьего жира
  • Рейтинги предприятий отрасли по объему производства и финансовым показателям

   

  В обзоре детализирована информация по видам животного и рыбьего жира:

   

  • Животный жир
  • Рыбий жир

   

  BusinesStat готовит обзор мирового рынка животного и рыбьего жира, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. В обзоре российского рынка информация детализирована по регионам страны.

   

  В обзоре отдельно представлены данные по крупнейшим производителям животного и рыбьего жира.

   

  При подготовке обзора использована официальная статистика:

   

  • Федеральная служба государственной статистики РФ
  • Министерство экономического развития РФ
  • Федеральная таможенная служба РФ
  • Федеральная налоговая служба РФ
  • Таможенный союз ЕврАзЭС

   

  Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты собственных исследований BusinesStat:

   

  • Аудит торговли масложировой продукцией
  • Опрос экспертов рынка масложировой продукции

   

• Подробное оглавление/содержание отчёта

   

  СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

  Базовые параметры российской экономики

  Итоги вступления России в Таможенный союз

  Итоги вступления России в ВТО

  Перспективы российской экономики

  КЛАССИФИКАЦИЯ ЖИВОТНОГО И РЫБЬЕГО ЖИРА

  СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ЖИВОТНОГО И РЫБЬЕГО ЖИРА

  Предложение

  Спрос

  Баланс спроса и предложения

  ПРОДАЖИ ЖИВОТНОГО И РЫБЬЕГО ЖИРА

  Натуральный объём продаж

  Стоимостный объём продаж

  Оптовая цена животного и рыбьего жира

  Соотношение средней цены животного и рыбьего жира и инфляции

  Соотношение натурального, стоимостного объёма продаж и отпускной цены

  ПРОИЗВОДСТВО ЖИВОТНОГО И РЫБЬЕГО ЖИРА

  Натуральный объем производства

  Цена производителей

  ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЖИВОТНОГО И РЫБЬЕГО ЖИРА

  Производственные показатели предприятий

  Финансовые показатели предприятий

  ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ЖИВОТНОГО И РЫБЬЕГО ЖИРА

  Баланс экспорта и импорта

  Натуральный объем экспорта

  Стоимостный объем экспорта

  Цена экспорта

  Натуральный объем импорта

  Стоимостный объем импорта

  Цена импорта

  ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ «ПРОИЗВОДСТВО ЖИВОТНОГО И РЫБЬЕГО ЖИРА»

  Финансовый результат отрасли

  Экономическая эффективность отрасли

  Инвестиции отрасли

  Трудовые ресурсы отрасли

  ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ЖИВОТНОГО И РЫБЬЕГО ЖИРА

  Регистрационные данные организации

  Руководство организации

  Основные акционеры организации

  Дочерние предприятия организации

  Объем производства по видам продукции

  Бухгалтерский баланс предприятия по Форме N1

  Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2

  Основные финансовые показатели деятельности предприятия

• Перечень приложений

   

  ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ  101 ТАБЛИЦА

   

  Таблица 1. Объем номинального и реального ВВП, Россия, 2007-2016 гг (трлн руб)

  Таблица 2. Объем реального ВВП и индекс реального физического объема ВВП, Россия, 2007-2016 гг (трлн руб, %)

  Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования,  Россия, 2007-2016 гг (трлн руб, %)

  Таблица 4. Объем экспорта и импорта и сальдо торгового баланса, Россия, 2007-2016 гг (млрд долл)

  Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, Россия, 2007-2016 гг (руб за долл, %)

  Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен производителей, Россия, 2007-2016 гг (% к предыдущему году)

  Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, Россия, 2007-2016 гг (млн чел)

  Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, Россия, 2007-2016 гг (% к предыдущему году)

  Таблица 9. Предложение животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (тыс т; %)

  Таблица 10. Прогноз предложения животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (тыс т; %)

  Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)

  Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

  Таблица 13. Спрос на животный и рыбий жир, РФ, 2007-2011 гг (тыс т; %)

  Таблица 14. Прогноз спроса на животный и рыбий жир, РФ, 2012-2016 гг (тыс т; %)

  Таблица 15. Продажи и экспорт животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)

  Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

  Таблица 17. Баланс спроса и предложения животного и рыбьего жира с учетом складских запасов, РФ, 2007-2011 гг (тыс т; %)

  Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения животного и рыбьего жира с учетом складских запасов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т; %)

  Таблица 19. Продажи животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (тыс т; %)

  Таблица 20. Прогноз продаж животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (тыс т; %)

  Таблица 21. Продажи по видам животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)

  Таблица 22. Прогноз продаж по видам животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

  Таблица 23. Продажи животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб; %)

  Таблица 24. Прогноз продаж животного и рыбьего жира, РФ,  2012-2016 гг (млрд руб; %)

  Таблица 25. Продажи по видам животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)

  Таблица 26. Прогноз продаж по видам животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (млрд руб)

  Таблица 27. Оптовая цена животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (руб за кг; %)

  Таблица 28. Прогноз оптовой цены животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (руб за кг; %)

  Таблица 29. Оптовая цена по видам животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (руб за кг)

  Таблица 30. Прогноз оптовой цены по видам животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (руб за кг)

  Таблица 31. Соотношение средней цены животного и рыбьего жира и инфляции, РФ, 2007-2011 гг (%)

  Таблица 32. Прогноз соотношения средней цены животного и рыбьего жира и инфляции, РФ, 2012-2016 гг (%)

  Таблица 33. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

  Таблица 34. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)

  Таблица 35. Производство животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (тыс т; %)

  Таблица 36. Прогноз производства животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (тыс т; %)

  Таблица 37. Производство животного и рыбьего жира по видам, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)

  Таблица 38. Прогноз производства животного и рыбьего жира по видам, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

  Таблица 39. Производство жира крупного рогатого скота, овец, коз и свиней по регионам РФ, 2007-2011 гг ( т)

  Таблица 40. Производство топленого жира домашней птицы по регионам РФ, 2009-2011 гг (т)

  Таблица 41. Производство рыбьего жира по регионам РФ, 2007-2010 гг (т)

  Таблица 42. Цена производителей животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (руб за кг)

  Таблица 43. Прогноз цены производителей животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (руб за кг)

  Таблица 44. Цена производителей по видам животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (руб за кг)

  Таблица 45. Прогноз цены производителей по видам животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (руб за кг)

  Таблица 46. Рейтинг производителей животного и рыбьего жира по объему производства, РФ, 2009 г (т)

  Таблица 47. Рейтинг производителей животного и рыбьего жира по выручке от продажи продукции, РФ, 2010 г (тыс руб)

  Таблица 48. Рейтинг производителей животного и рыбьего жира по прибыли от продаж продукции, РФ, 2010 г (тыс руб)

  Таблица 49. Рейтинг предприятий производителей животного и рыбьего жира по рентабельности от продаж продукции, РФ, 2010 г (%)

  Таблица 50. Баланс экспорта и импорта животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)

  Таблица 51. Прогноз баланса экспорта и импорта животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

  Таблица 52. Экспорт животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)

  Таблица 53. Прогноз экспорта животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

  Таблица 54. Экспорт животного и рыбьего жира по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (т)

  Таблица 55. Экспорт по видам животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)

  Таблица 56. Прогноз экспорта по видам животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

  Таблица 57. Экспорт животного жира по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (т)

  Таблица 58. Экспорт рыбьего жира по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (т)

  Таблица 59. Экспорт животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (млн долл)

  Таблица 60. Прогноз экспорта животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (млн долл)

  Таблица 61. Экспорт животного и рыбьего жира по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (тыс долл)

  Таблица 62. Экспорт по видам животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (млн долл)

  Таблица 63. Прогноз экспорта по видам животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (млн долл)

  Таблица 64. Экспорт животного жира по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (тыс долл)

  Таблица 65. Экспорт рыбьего жира по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (тыс долл)

  Таблица 66. Цена экспорта животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)

  Таблица 67. Прогноз цены экспорта животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (долл за кг)

  Таблица 68. Цена экспорта животного и рыбьего жира по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)

  Таблица 69. Цена экспорта по видам животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)

  Таблица 70. Прогноз цены экспорта по видам животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (долл за кг)

  Таблица 71. Цена экспорта животного жира по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)

  Таблица 72. Цена экспорта рыбьего жира по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)

  Таблица 73. Импорт животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)

  Таблица 74. Прогноз импорта животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

  Таблица 75. Импорт животного и рыбьего жира по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (т)

  Таблица 76. Импорт по видам животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)

  Таблица 77. Прогноз импорта по видам животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)

  Таблица 78. Импорт животного жира по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (т)

  Таблица 79. Импорт рыбьего жира по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (т)

  Таблица 80. Импорт животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (млн долл)

  Таблица 81. Прогноз импорта животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (млн долл)

  Таблица 82. Импорт животного и рыбьего жира по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (тыс долл)

  Таблица 83. Импорт по видам животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (млн долл)

  Таблица 84. Прогноз импорта по видам животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (млн долл)

  Таблица 85. Импорт животного по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (тыс долл)

  Таблица 86. Импорт рыбьего жира по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (тыс долл)

  Таблица 87. Цена импорта животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)

  Таблица 88. Прогноз цены импорта животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (долл за кг)

  Таблица 89. Цена импорта животного и рыбьего жира по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)

  Таблица 90. Цена импорта по видам животного и рыбьего жира, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)

  Таблица 91. Прогноз цены импорта по видам животного и рыбьего жира, РФ, 2012-2016 гг (долл за кг)

  Таблица 92. Цена импорта животного жира по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)

  Таблица 93. Цена импорта рыбьего жира по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)

  Таблица 94. Выручка от продаж продукции, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)

  Таблица 95. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)

  Таблица 96. Себестоимость продукции, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)

  Таблица 97. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)

  Таблица 98. Экономическая эффективность, РФ, 2007-2011 гг (%; раз; сут дн)

  Таблица 99. Инвестиции в отрасль, РФ, 2007-2011 гг (млн руб)

  Таблица 100. Численность работников отрасли, РФ, 2007-2011 гг (чел)

  Таблица 101. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2007-2011 гг (тыс руб в год)

   

• Рынок сливочного масла: прогноз на 2013-2016гг.
  МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ. СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ
  
  1.ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ
  
  1.1. Население России
  
  Численность населения
  
  Крупнейшие города
  
  Уровень жизни населения
  
  Экономическая активность
  
  1.2. Экономическая ситуация
  
  Динамика развития экономики
  
  Стабильность государственного бюджета
  
  1.3. Положение России в мире
  
  Доля РФ в мировом населении
  
  2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ
  
  2.1. Определение сливочного масла
  
  2.2. Классификация сливочного масла
  
  Классификация по ОКПД
  
  Классификация по ОКП
  
  Классификация по ТН ВЭД
  
  Классификация по видам
  
  3. МИРОВОЙ РЫНОК СЛИВОЧНОГО МАСЛА
  
  4. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА СЛИВОЧНОГО МАСЛА
  
  4.1. Динамика объема российского рынка
  
  4.2. Доля импорта на российском рынке
  
  4.3. Динамика доли импорта на российском рынке
  
  4.4. Потребление продукта в России
  
  5. ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ СЛИВОЧНОГО МАСЛА
  
  6. ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РОССИЙСКИЙ РЫНОК СЛИВОЧНОГО МАСЛА
  
  7. ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ РЫНКА СЛИВОЧНОГО МАСЛА
  
  8. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ СЛИ…
• Анализ рынка майонеза в России в 2009-2013 гг., прогноз на 2014-2018 гг.
  МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ В РОССИИ СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Базовые параметры российской экономики Итоги вступления России в Таможенный союз Итоги вступления России в ВТО Перспективы российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ МАЙОНЕЗА СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МАЙОНЕЗА Предложение Спрос Баланс спроса и предложения ПРОДАЖИ МАЙОНЕЗА Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена Соотношение розничной цены и инфляции Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ЗАКУПКИ МАЙОНЕЗА Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Средняя цена ПРОДАЖИ МАЙОНЕЗА ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Средняя цена ПРОДАЖИ МАЙОНЕЗА ДЛЯ СЕКТОРА HORECA Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Средняя цена РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ МАЙОНЕЗА Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Розничная цена Численность покупателей и объем покупок ПРОИЗВОДСТВО МАЙОНЕЗА Натуральный объем производства Цена производителей ПРОИЗВОДИТЕЛИ МАЙОНЕЗА ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МАЙОНЕЗА Баланс экспорта и импорта на майонез Натуральный объем экспорта Стоимостный объем экспорта Цена экспорта Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена импорта ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ Натуральный объем Сто…
• Рынок майонеза прогноз на 2013-2016гг.
  МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ
  1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ
  1.1. Население России
  Численность населения
  Крупнейшие города
  Уровень жизни населения
  Экономическая активность
  1.2. Экономическая ситуация
  Динамика развития экономики
  Стабильность государственного бюджета
  1.3. Положение России в мире
  Доля РФ в мировом населении
  2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ
  2.1. Разновидности майонеза
  2.2. Импортные майонезы
  2.3. Технология производства майонеза
  2.4. Классификация по ТН ВЭД
  2.5. Классификация по ОКП
  2.6. Классификация по ОКПД
  3. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА МАЙОНЕЗА
  3.1. Доля майонеза на рынке соусов
  3.2. Динамика объема рынка
  3.3. Доля импортной продукции на российском рынке
  3.4. Потребление майонеза в России
  4. ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МАЙОНЕЗА
  4.1. Развитие культуры потребления соусов
  4.2. Новинки на рынке соусов и дрессингов
  4.3. Тенденции на рынке упаковки соусов
  4.4. Иностранные и российские компании
  4.5. Укрепление позиций крупных компаний
  4.6. Государственное регулирование рынка майонеза
  5. ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РЫНОК МАЙОНЕЗА
  5.1. Экономические и политические факторы
  5.2…