Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Сахариды (фруктоза, лактоза, мальтоза, декстроза и пр.) – это органические соединения, основанные на молекулах сахаров. Основными потребителями сахаридов являются кондитерская и хлебопекарная промышленность. Сахариды широко используются при производстве фруктовых консервов, замороженных фруктов, мороженого, алкогольных и безалкогольных напитков.

  Продажи сахаридов в странах СНГ достигли своего максимума в 2007 г, составив 141,8 тыс т. Объем продаж рос вслед за развитием пищевой промышленности в регионе.

  Из-за кризиса продажи сахаридов начали сокращаться: в 2009 г они упали на 27,5% по сравнению с 2007 г – до 102,8 тыс т. Уменьшение объема продаж было связано с сокращением спроса со стороны предприятий пищевой промышленности.

  Пережив кризисный спад, в 2010 г объем продаж сахаридов вновь начал расти и достиг 110,2 тыс т. В обозримой перспективе объем продаж сахаридов в странах СНГ продолжится.

  «Анализ рынка сахаридов в странах СНГ в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

  • Общая оценка текущей экономической ситуации в СНГ
  • Объем продаж сахаридов
  • Численность населения и потребление сахаридов на душу населения
  • Объем производства, импорта, экспорта сахаридов
  • Внешнеторговые цены сахаридов

  В отчете приведены данные по следующим видам сахаридов:

  • Лактоза и сироп лактозы
  • Глюкоза и сироп глюкозы
  • Фруктоза и сироп фруктозы
  • Инвертный и прочий сахар и сахарный сироп (включая мальтозу)

  В отчете приводятся текущие данные и прогноз для 12 стран:

  • Азербайджан
  • Армения
  • Беларусь
  • Грузия *
  • Казахстан
  • Кыргызстан
  • Молдова
  • Россия
  • Таджикистан
  • Туркменистан
  • Узбекистан
  • Украина

  * Грузия включена в отчет по причине тесной экономической зависимости от остальных стран региона

  При подготовке отчета использована официальная статистика:

  • United Nations Statistics Division
  • Commodity Trade Statistics
  • National Agencies and Compendia
  • Index Mundi
  • Industrial Commodity Statistics
  • International Trade Centre
  • Food and Agriculture Organization of the United Nations
  • Organization for Economic Co-operation and Development
  • Статкомитет СНГ
  • Международный валютный фонд

  Наряду с официальной статистикой в отчете приведены результаты международных исследований BusinesStat:

  • Аудит торговли сахаридами в СНГ
  • Опрос экспертов рынка сахаридов в СНГ

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  СОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИКИ СТРАН СНГ
  КЛАССИФИКАЦИЯ САХАРИДОВ
  ОБЪЕМ ПРОДАЖ САХАРИДОВ
  ПОТРЕБЛЕНИЕ САХАРИДОВ
  ПРОИЗВОДСТВО САХАРИДОВ
  ЭКСПОРТ И ИМПОРТ САХАРИДОВ
  Баланс экспорта и импорта
  Натуральный объем импорта
  Стоимостный объем импорта
  Цена импорта
  Натуральный объем экспорта
  Стоимостный объем экспорта
  Цена экспорта

• Перечень приложений

  ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 104 ТАБЛИЦЫ

  Таблица 1. Численность населения по странам СНГ, 2006-2010 гг (млн чел)
  Таблица 2. Прогноз численности населения по странам СНГ, 2011-2015 гг (млн чел)
  Таблица 3. Номинальный ВВП по странам СНГ, 2006-2010 гг (млрд долл США)
  Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам СНГ, 2011-2015 гг (млрд долл США)
  Таблица 5. Паритет покупательной способности в странах СНГ, 2006-2010 гг (единиц национальной валюты за доллары США)
  Таблица 6. Прогноз паритета покупательной способности в странах СНГ, 2011-2015 гг (единиц национальной валюты за долл США)
  Таблица 7. Номинальный ВВП из расчета ППС по странам СНГ, 2006-2010 гг (млрд долл США)
  Таблица 8. Прогноз номинального ВВП из расчета ППС по странам СНГ, 2011-2015 гг (млрд долл США)
  Таблица 9. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам СНГ, 2006-2010 гг (тыс долл США на чел в год)
  Таблица 10. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам СНГ, 2011-2015 гг (тыс долл США на чел в год)
  Таблица 11. Инфляция в средних потребительских ценах по странам СНГ, 2006-2010 гг (% к предыдущему году)
  Таблица 12. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам СНГ, 2011-2015 гг (% к предыдущему году)
  Таблица 13. Объем продаж сахаридов, СНГ, 2006-2010 гг (тыс т)
  Таблица 14. Прогноз объема продаж сахаридов, СНГ, 2011-2015 гг (тыс т)
  Таблица 15. Объем продаж сахаридов по странам СНГ, 2006-2010 гг (т)
  Таблица 16. Прогноз объема продаж сахаридов по странам СНГ, 2011-2015 гг (т)
  Таблица 17. Доли стран СНГ в объеме продаж сахаридов, 2006-2010 гг (%)
  Таблица 18. Прогноз долей стран СНГ в объеме продаж сахаридов, 2011-2015 гг (%)
  Таблица 19. Объем продаж сахаридов по видам, СНГ, 2006-2010 гг (т)
  Таблица 20. Прогноз объема продаж сахаридов по видам, СНГ, 2011-2015 гг (т)
  Таблица 21. Уровень потребления сахаридов на душу населения, СНГ, 2006-2010 гг (кг в год)
  Таблица 22. Прогноз уровня потребления сахаридов на душу населения, СНГ, 2011-2015 гг (кг в год)
  Таблица 23. Уровень потребления сахаридов на душу населения по странам СНГ, 2006-2010 гг (кг в год)
  Таблица 24. Прогноз уровня потребления сахаридов на душу населения по странам СНГ, 2011-2015 гг (кг в год)
  Таблица 25. Потребление сахаридов по видам, СНГ, 2006-2010 гг (кг в год)
  Таблица 26. Прогноз потребления сахаридов по видам, СНГ, 2011-2015 гг (кг в год)
  Таблица 27. Производство сахаридов, СНГ, 2006-2010 гг (тыс т)
  Таблица 28. Прогноз производства сахаридов, СНГ, 2011-2015 гг (тыс т)
  Таблица 29. Производство сахаридов по странам СНГ, 2006-2010 гг (т)
  Таблица 30. Прогноз производства сахаридов по странам СНГ, 2011-2015 гг (т)
  Таблица 31. Доли стран СНГ в производстве сахаридов, 2006-2010 гг (%)
  Таблица 32. Прогноз долей стран СНГ в производстве сахаридов, 2011-2015 гг (%)
  Таблица 33. Производство сахаридов по видам, СНГ, 2006-2010 гг (т)
  Таблица 34. Прогноз производства сахаридов по видам, СНГ, 2011-2015 гг (т)
  Таблица 35. Баланс экспорта и импорта сахаридов, СНГ, 2006-2010 гг (тыс т)
  Таблица 36. Прогноз баланса экспорта и импорта сахаридов, СНГ, 2011-2015 гг (тыс т)
  Таблица 37. Импорт сахаридов в страны СНГ, 2006-2010 гг (тыс т; %)
  Таблица 38. Прогноз импорта сахаридов в страны СНГ, 2011-2015 гг (тыс т; %)
  Таблица 39. Импорт сахаридов по странам СНГ, 2006-2010 гг (т)
  Таблица 40. Прогноз импорта сахаридов по странам СНГ, 2011-2015 гг (т)
  Таблица 41. Доли стран СНГ в натуральном объеме импорта сахаридов, 2006-2010 гг (%)
  Таблица 42. Прогноз долей стран СНГ в натуральном объеме импорта сахаридов, 2011-2015 гг (%)
  Таблица 43. Импорт сахаридов по видам, СНГ, 2006-2010 гг (т)
  Таблица 44. Прогноз импорта сахаридов по видам, СНГ, 2011-2015 гг (т)
  Таблица 45. Импорт лактозы и сиропа лактозы по странам СНГ, 2006-2010 гг (т)
  Таблица 46. Импорт глюкозы и сиропа глюкозы по странам СНГ, 2006-2010 гг (т)
  Таблица 47. Импорт фруктозы и сиропа фруктозы по странам СНГ, 2006-2010 гг (т)
  Таблица 48. Импорт инвертного и прочего сахара и сахарного сиропа (включая мальтозу) по странам СНГ, 2006-2010 гг (т)
  Таблица 49. Импорт сахаридов в страны СНГ, 2006-2010 гг (млн долл; %)
  Таблица 50. Прогноз импорта сахаридов в страны СНГ, 2011-2015 гг (млн долл; %)
  Таблица 51. Импорт сахаридов по странам СНГ, 2006-2010 гг (тыс долл)
  Таблица 52. Прогноз импорта сахаридов по странам СНГ, 2011-2015 гг (тыс долл)
  Таблица 53. Доли стран СНГ в стоимостном объеме импорта сахаридов, 2006-2010 гг (%)
  Таблица 54. Прогноз долей стран СНГ в стоимостном объеме импорта сахаридов, 2011-2015 гг (%)
  Таблица 55. Импорт сахаридов по видам, СНГ, 2006-2010 гг (тыс долл)
  Таблица 56. Прогноз импорта сахаридов по видам, СНГ, 2011-2015 гг (тыс долл)
  Таблица 57. Импорт лактозы и сиропа лактозы по странам СНГ, 2006-2010 гг (тыс долл)
  Таблица 58. Импорт глюкозы и сиропа глюкозы по странам СНГ, 2006-2010 гг (тыс долл)
  Таблица 59. Импорт фруктозы и сиропа фруктозы по странам СНГ, 2006-2010 гг (тыс долл)
  Таблица 60. Импорт инвертного и прочего сахара и сахарного сиропа (включая мальтозу) по странам СНГ, 2006-2010 гг (тыс долл)
  Таблица 61. Цена импорта сахаридов в СНГ, 2006-2010 гг (долл за кг; %)
  Таблица 62. Прогноз цены импорта сахаридов в СНГ, 2011-2015 гг (долл за кг; %)
  Таблица 63. Цена импорта сахаридов по странам СНГ, 2006-2010 гг (долл за кг)
  Таблица 64. Прогноз цены импорта сахаридов по странам СНГ, 2011-2015 гг (долл за кг)
  Таблица 65. Цена импорта сахаридов по видам, СНГ, 2006-2010 гг (долл за кг)
  Таблица 66. Прогноз цены импорта сахаридов по видам, СНГ, 2011-2015 гг (долл за кг)
  Таблица 67. Цена импорта лактозы и сиропа лактозы по странам СНГ, 2006-2010 гг (долл за кг)
  Таблица 68. Цена импорта глюкозы и сиропа глюкозы по странам СНГ, 2006-2010 гг (долл за кг)
  Таблица 69. Цена импорта фруктозы и сиропа фруктозы по странам СНГ, 2006-2010 гг (долл за кг)
  Таблица 70. Цена импорта инвертного и прочего сахара и сахарного сиропа (включая мальтозу) по странам СНГ, 2006-2010 гг (долл за кг)
  Таблица 71. Экспорт сахаридов из стран СНГ, 2006-2010 гг (тыс т; %)
  Таблица 72. Прогноз экспорта сахаридов из стран СНГ, 2011-2015 гг (тыс т; %)
  Таблица 73. Экспорт сахаридов по странам СНГ, 2006-2010 гг (т)
  Таблица 74. Прогноз экспорта сахаридов по странам СНГ, 2011-2015 гг (т)
  Таблица 75. Доли стран СНГ в натуральном объеме экспорта сахаридов, 2006-2010 гг (%)
  Таблица 76. Прогноз долей стран СНГ в натуральном объеме экспорта сахаридов, 2011-2015 гг (%)
  Таблица 77. Экспорт сахаридов по видам, СНГ, 2006-2010 гг (т)
  Таблица 78. Прогноз экспорта сахаридов по видам, СНГ, 2011-2015 гг (т)
  Таблица 79. Экспорт лактозы и сиропа лактозы по странам СНГ, 2006-2010 гг (т)
  Таблица 80. Экспорт глюкозы и сиропа глюкозы по странам СНГ, 2006-2010 гг (т)
  Таблица 81. Экспорт фруктозы и сиропа фруктозы по странам СНГ, 2006-2010 гг (т)
  Таблица 82. Экспорт инвертного и прочего сахара и сахарного сиропа (включая мальтозу)  по странам СНГ, 2006-2010 гг (т)
  Таблица 83. Экспорт сахаридов из стран СНГ, 2006-2010 гг (млн долл; %)
  Таблица 84. Прогноз экспорта сахаридов из стран СНГ, 2011-2015 гг (млн долл; %)
  Таблица 85. Экспорт сахаридов по странам СНГ, 2006-2010 гг (тыс долл)
  Таблица 86. Прогноз экспорта сахаридов по странам СНГ, 2011-2015 гг (тыс долл)
  Таблица 87. Доли стран СНГ в стоимостном объеме экспорта сахаридов, 2006-2010 гг (%)
  Таблица 88. Прогноз долей стран СНГ в стоимостном объеме экспорта сахаридов, 2011-2015 гг (%)
  Таблица 89. Экспорт сахаридов по видам, СНГ, 2006-2010 гг (тыс долл)
  Таблица 90. Прогноз экспорта сахаридов по видам, СНГ, 2011-2015 гг (тыс долл)
  Таблица 91. Экспорт лактозы и сиропа лактозы по странам СНГ, 2006-2010 гг (тыс долл)
  Таблица 92. Экспорт глюкозы и сиропа глюкозы по странам СНГ, 2006-2010 гг (тыс долл)
  Таблица 93. Экспорт фруктозы и сиропа фруктозы по странам СНГ, 2006-2010 гг (тыс долл)
  Таблица 94. Экспорт инвертного и прочего сахара и сахарного сиропа (включая мальтозу) по странам СНГ, 2006-2010 гг (тыс долл)
  Таблица 95. Цена экспорта сахаридов из стран СНГ, 2006-2010 гг (долл за кг; %)
  Таблица 96. Прогноз цены экспорта сахаридов из стран СНГ, 2011-2015 гг (долл за кг; %)
  Таблица 97. Цена экспорта сахаридов по странам СНГ, 2006-2010 гг (долл за кг)
  Таблица 98. Прогноз цены экспорта сахаридов по странам СНГ, 2011-2015 гг (долл за кг)
  Таблица 99. Цена экспорта сахаридов по видам, СНГ, 2006-2010 гг (долл за кг)
  Таблица 100. Прогноз цены экспорта сахаридов по видам, СНГ, 2011-2015 гг (долл за кг)
  Таблица 101. Цена экспорта лактозы и сиропа лактозы по странам СНГ, 2006-2010 гг (долл за кг)
  Таблица 102. Цена экспорта глюкозы и сиропа глюкозы по странам СНГ, 2006-2010 гг (долл за кг)
  Таблица 103. Цена экспорта фруктозы и сиропа фруктозы по странам СНГ, 2006-2010 гг (долл за кг)
  Таблица 104. Цена экспорта инвертного и прочего сахара и сахарного сиропа (включая мальтозу) по странам СНГ, 2006-2010 гг (долл за кг)

   

• Российский рынок сахара, маркетинговое исследование и анализ рынка
  2.2. Особенности ценообразования на Рынке В структуре себестоимости сахара из сахарной свеклы до 30% занимают импортозависимые расходы: Семена сахарной свеклы; … … Кроме этого, увеличение стоимости обслуживания валютных кредитов за счет роста курса валют. В настоящий момент в России сложилась уникальная ценовая конъюнктура на исследуемом Рынке - таких высоких цен на него в новейшей истории России еще не было. 2.3. Сезонность на Рынке Производство и потребление сахара носит сезонный характер. Свекловичный сахар в основном производится в сентябре – ноябре, сырцовый в марте – июле. Такой сезонный характер связан с периодами созревания свеклы и закупками импортного сахара – сырца. 3. ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКА САХАРА 3.1. Объем производства, экспорта и импорта По информации Росстата, производство белого свекловичного сахара в 2010 году снизилось на ….% по сравнению с предыдущим годом - до …. тонн, что обусловлено негативным влиянием летней засухи, из-за которой, несмотря на увеличение в … раза посевной площади, не удалось собрать запланированный урожай сахарной свеклы. В связи с этим, по данным Минэкономразвития, правительство России планирует реализовать из Росрезерва в ходе интервенций на Рынке сахара …. этой продукции. По оптимистичным прогнозам, в 2011 году росс…
• Анализ рынка сахара и сахарной свеклы в Центральном Черноземье 2011-2013
  Глава 1. Рынок сахарной свёклы в Центральном Черноземье 1. Обзор рынка сахарной свеклы в Центральном Черноземье, 2011-2013 гг. 1.1. Объем и динамика рынка сахарной свеклы, 2011-2013 гг., в том числе по областям Сахарная свекла – единственная сельскохозяйственная культура в России для производства сахара, содержание которого составляет ХХХ%. Сахарная свекла является традиционной культурой севооборота, повышает его продуктивность в целом и является ценным предшественником для зерновых культур, повышая их урожайность на ХХХ%. Является засухоустойчивой культурой, что в условиях усиления погодно-климатических аномалий, ведет к снижению рисков земледелия. Биологические особенности сахарной свеклы определяют её специфические требования к почвенно-климатическим условиям: сумме положительных температур, количеству выпадаемых осадков, к типу почв. Вегетационный период сахарной свеклы длится от 160 до 220 дней, а сумма положительных температур выше 10о С должна составлять от 1600о до 3000о С. Эти параметры определяют ее размещение на территории России. Основой повышения урожайности является применение современных агрономических методов обработки пашни, сортов и гибридов семян сахарной свеклы, которые на 98-99% импортируются. До 2012 года отечественное производство составляло 1-2% от …
• Кабинетное исследование российского рынка сахара
  1 Введение 6
  
  2 Список использованных терминов 8
  
  3 Методологическая часть 9
  
  3.1 Описание типа исследования 9
  
  3.2 Объект исследования 9
  
  3.3 Цели и задачи исследования 9 3.4 География исследования 9
  
  3.5 Время проведения исследования 9
  
  3.6 Методы сбора данных 9
  
  4 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 11
  
  4.1 Общеэкономическая ситуация в России 11
  
  4.2 Динамика валового внутреннего продукта 11
  
  4.3 Промышленное производство 12
  
  4.4 Уровень инфляции 13
  
  4.5 Уровень доходов населения 14
  
  4.6 Розничная торговля 14
  
  4.7 Инвестиции 15
  
  4.8 Влияние макроэкономических факторов на развитие рынка сахара 16
  
  5 Описание отрасли 17
  
  5.1 Производство сахара в системе ОКВЭД 17
  
  5.1.1 Объем пищевой промышленности 17
  
  5.1.2 Тенденции в пищевой промышленности 20
  
  5.2 Описание влияющих Рынков 24
  
  5.2.1 Мировой рынок сахара 24
  
  5.2.2 Рынок сахарного тростника 26
  
  5.2.3 Рынок сахарной свеклы 28
  
  5.3 Описание смежных рынков 33
  
  5.3.1 Рынок меда 33
  
  6 Сегментация рынка 38
  
  6.1 Определение проду…