Маркетинговые исследования и бизнес-планы

Маркетинговые исследования и бизнес-планы в системе b2b|Купить готовое исследование, скачать ознакомительную версию по нужной отрасли в каталоге

Купить готовое исследование, скачать ознакомительную версию

по нужной отрасли в каталоге.

Любой отчет Вы можете купить в онлайн-режиме,

воспользовавшись формой заказа. ЗАКАЗАТЬ ИССЛЕДОВАНИЕ

В каталоге ниже Вы можете найти готовые маркетинговые исследования и актуальные обновления.

Государственная поддержка группой ВЭБ.РФ , проектов промышленности! читайте Пресс Релиз.

Разнообразный набор финансовых инструментов:

– от длинных денег, до среднесрочных кредитов с пониженной льготной ставкой и т.д.

Подробности читайте на официальном сайте, или в пресс релизе !

Организатор https://www.ВЭБ.РФ

Найти исследование

Расширенный поиск

Пример: сети продуктовые

Бесплатная аналитика

«Рынок продуктов быстрого приготовления в Украине, 2011г. - I квартал 2013 г. » (артикул: 14809 26974)

29 900 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета:	21 Мая 2013
География исследования:	Украина
Период исследования:	2011 г. - I квартал 2013 г.
Количество страниц:	62
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

В обзоре представлен анализ рынка продуктов быстрого питания Украины, включающий основные тенденции рынка; дана характеристика объемов производства; рассмотрена внешнеэкономическая деятельность (экспорт, импорт).

Задачами исследования рынка продуктов быстрого питания Украины, которое провела маркетинговая компания GRT&C, являются:

• Анализ объемов производства продуктов быстрого питания за 2011 г. - I квартал 2013 г., всего и в том числе по каждому производителю;

Анализ внешнеэкономической деятельности (экспорт, импорт) продуктов быстрого питания в 2011 г. – I квартал 2013 г. ;

• Анализ предпосылок и перспектив развития рынка продуктов быстрого питания;

Дана характеристика основных игроков рынка продуктов быстрого питания: ассортиментный портфель, показатели деятельности и т. д.;

Исследованы основные предпочтения потребителей;

Даны основные рекомендации и возможные барьеры при входе на рынок продуктов быстрого питания.

Данное исследование будет полезно как маркетологам, руководителям маркетинговых служб, менеджерам по продажам, операторам рынка продуктов быстрого питания в качестве аналитики, разработки стратегии, рекламной деятельности, вывода новинок. А также инвесторам и собственникам стран СНГ и Европы, которые планируют выход на рынок продуктов быстрого питания Украины, в качестве бизнес плана.

В первом разделе описаны тенденции рынка продуктов быстрого приготовления Украины в целом, охарактеризована ситуация внешнеэкономической деятельности (экспорт, импорт), показана ситуация в производстве, основные предпочтения потребителей.

Второй раздел посвящен состоянию экономики Украины, законодательным и социальным факторам, проведен технологический анализ. Изучены таможенные пошлины, существующие в других странах.

В третьем разделе представлена классификация рынка продуктов быстрого приготовления.

В четвертом разделе отражены основные количественные показатели рынка продуктов быстрого приготовления. Проанализирована динамика производства. Представлены экспортные поставки. Дан анализ импортных поставок рынка продуктов быстрого приготовления.

Пятый раздел посвящен основным производителям рынка.

В шестом разделе рассчитана сезонность рынка продуктов быстрого питания.

В седьмом разделе представлена ценовая сегментация.

Восьмой раздел описывает мероприятия и возможные барьеры при выходе на рынок продуктов быстрого питания.

Методы исследования: сегментация, кластерный анализ, анализ статистической информации, методы группировки, сравнения, экстраполяции и прогнозирования; метод экспертных оценок; метод наблюдения.

Источники информации:

Государственная служба статистики Украины, в том числе отчет по производству;

Государственная таможенная служба Украины;

Прайс-листы компаний;

WORLD STATISTICS RESEARCH (Мировой банк);

Опыт и мнения экспертов в области торговли и производства;

"Лiга:Закон" - законодательство Украины;

Справочники, энциклопедии;

Официальные сайты производителей;

Периодические издания;

Интернет ресурсы.
Подробное оглавление/содержание отчёта

СОДЕРЖАНИЕ:

ВВЕДЕНИЕ

I. ТЕНДЕНЦИИ

II. PEST АНАЛИЗ

(Р) Анализ законодательных факторов

(Е) Экономический анализ

(S) Анализ социальных факторов

(Т) Технологический анализ

III. КЛАССИФИКАЦИЯ РЫНКА ПРОДУКТОВ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

IV. КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ РЫНКА

Производство

Экспорт

Импорт

Прогноз ситуации на рынке кондитерских изделий

V. ОСНОВНЫЕ ИГРОКИ РЫНКА

VI. СЕЗОННОСТЬ

VII. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

Ценовая сегментация

Сегментация потребительского рынка

VIII. БАРЬЕРЫ И РИСКИ
Перечень приложений

Перечень диаграмм:

Диаграмма 1 Динамика ВНД на душу населения Украины в 2007-2012 гг., долл. США

Диаграмма 2 Динамика среднемесячной официальной заработной платы в 2003-2012 гг., долл.

Диаграмма 3 Количество фактического населения 2000-2012 гг., тыс. чел.

Диаграмма 4 Количество новорожденных 2000-2012 гг., тыс. чел.

Диаграмма 5 Динамика постоянного населения по возрасту 2003-2012гг., тыс. чел.

Диаграмма 6 Динамика минимальной заработной платы и прожиточного минимума в 2000-2011 гг., грн.

Диаграмма 7 Динамика производства продуктов быстрого потребления по категориям товаров в Украине в 2011 г. - I квартал 2013 г., %

Диаграмма 8 Структура рынка продуктов быстрого приготовления в Украине в 2011 г. - I квартал 2013 г., %

Диаграмма 9 Структура производства продуктов быстрого приготовления по областям Украины в 2011 г. - I квартал 2013 г., %

Диаграмма 10 Распределение производства продуктов пищевых готовых из зерновых культур по областям Украины в 2011 г. - I квартал 2013 г., т

Диаграмма 11 Динамика объема экспорта картофеля сушеного в виде муки, крупы, хлопьев и гранул в натуральном выражении в 2011 г. - I квартал 2013 г., кг

Диаграмма 12 Динамика объема экспорта картофеля сушеного в виде муки, крупы, хлопьев и гранул в стоимостном выражении в 2011 г. - I квартал 2013 г., грн

Диаграмма 13 Динамика объема экспорта макаронных изделий, подверженных тепловой обработке в натуральном выражении в 2011 г. - I квартал 2013 г., кг

Диаграмма 14 Динамика объема экспорта макаронных изделий, подверженных тепловой обработке в стоимостном выражении в 2011 г. - I квартал 2013 г., грн.

Диаграмма 15 Динамика объема экспорта готовых пищевых продуктов из зерновых культур в натуральном выражении в 2011 г. - I квартал 2013 г., кг

Диаграмма 16 Динамика объема экспорта готовых пищевых продуктов из зерновых культур в стоимостном выражении в 2011 г. - I квартал 2013 г., грн

Диаграмма 17 Структура экспорта готовых продуктов в натуральном выражении в 2011 г. - I квартал 2013 г., %

Диаграмма 18 Структура экспорта макаронных изделий, подверженных тепловой обработке по странам получателям в натуральном выражении в 2011 г. - I квартал 2013 г., %

Диаграмма 19 Динамика объема импорта картофеля сушеного в виде муки, крупы, хлопьев и гранул в натуральном выражении в 2011 г. - I квартал 2013 г., кг

Диаграмма 20 Динамика объема импорта картофеля сушеного в виде муки, крупы, хлопьев и гранул в стоимостном выражении в 2011 г. - I квартал 2013 г., грн

Диаграмма 21 Структура импорта готовых продуктов в натуральном выражении в 2011 г. - I квартал 2013 г., %

Перечень таблиц:

Таблица 1 Законодательство, регулирующее мясную промышленность Украины

Таблица 2 Производство продуктов быстрого потребления по категориям товаров в Украине в 2011 г. - I квартал 2013 г., %

Таблица 3 Распределение производства продуктов быстрого питания по областям и сегментам в Украине в 2011 г. - I квартал 2013 г.

Таблица 4 Емкость рынка продуктов быстрого приготовления

Таблица 5 Распределение производства готовых продуктов из зерновых культур по производителям в Украине 2011 г. - I квартал 2013 г., т

Таблица 6 Распределение производства макаронных изделий подверженных тепловой обработке по производителям в Украине 2011 г. - I квартал 2013 г.

Таблица 7 Распределение производства супов, бульонов или заготовок для их приготовления по производителям в Украине 2011 г. - I квартал 2013 г.

Таблица 8 Объем экспорта продуктов быстрого потребления по категориям товаров в Украину в 2011 г. - I квартал 2013 г., %

Таблица 9 Объем импорта продуктов быстрого потребления по категориям товаров в Украину в 2011 г. - I квартал 2013 г., %

Приложения (таблицы)

Приложение 1 Динамика импортных поставок продуктов быстрого приготовления (по категориям) в 2011- I квартал 2013 г.

Приложение 2 Динамика экспортных поставок продуктов быстрого приготовления (по категориям) в 2011- I квартал 2013 г.

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Российский рынок пельменей, вареников, мантов и прочих полуфабрикатов в тесте: комплексный анализ и прогноз - 2023 Регион: Россия Дата выхода: 30.03.23	88 500
Российский рынок супов и бульонов: комплексный анализ и прогноз - 2023 Регион: Россия Дата выхода: 30.03.23	88 500
Российский рынок снэков: комплексный анализ и прогноз - 2023 Регион: Россия Дата выхода: 30.03.23	88 500
Российский рынок жевательной резинки: комплексный анализ и прогноз - 2023 Регион: Россия Дата выхода: 30.03.23	88 500
Российский рынок сладких снеков: итоги 2021 г., прогноз до 2025 г. Регион: РФ Дата выхода: 05.01.23	82 500

Актуальные исследования и бизнес-планы

Рынок продуктов быстрого приготовления
3.1. Оценка состояния основных отраслей потребления Основными потребителями продуктов быстрого приготовления является население России. Посмотрим, как обстоят дела у этих потребителей. По итогам обследования населения по проблемам занятости численность экономически активного населения к концу октября 2010 г. составила ХХ млн. человек, или более ХХ% от общей численности населения. В конце октября 2010 г. в экономике страны было занято ХХ млн. человек, что на ХХ млн. человек меньше, чем в сентябре текущего года. В октябре 2010 г. выросла численность безработных граждан, рассчитанная по методологии МОТ, и составила ХХ млн. человек (6,8% экономически активного населения). Рост к сентябрю текущего года составил ХХ тыс. человек.
Рынок продуктов быстрого приготовления (выпуск 1)
первых блюд в натуральном выражении. (Источник: по данным компании AC Nielsen, журнал «Новости Торговли» 05.05.2006) В связи с этим, большинство новинок Рынка ориентированы на потребителей, которые стремятся к здоровому образу жизни. Так, компанией Nestle выведена на рынок линейка продуктов – «Магги на здоровье». Вся продукция обогащена витаминами и минералами. Среди новинок: под маркой «Горячая кружка» – суп-пюре «Весенние овощи», суп из телятины, суп-пюре из индейки и супы быстрого приготовления - из телятины с рисом, суп из 10 овощей и куриный суп-пюре с цветной капустой. СЕГМЕНТ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ В настоящее время на рынке картофельного пюре наблюдаются следующие тенденции. · Увеличение спроса. Все большее количество покупателей выбирают полуфабрикаты. Феномен роста связан с экономической стабильностью и ростом доходов населения, которое склоняется к покупке уже готовых к употреблению продуктов питания. Так, по данным компании AC Nielsen сегмент порционных вторых блюд (90% которых составляют блюда из картофеля) в 2005 году занимал 7,4% в натуральном выражении и 17,5% в стоимостном (в 2004 году - 5,9% и 15,9% соответственно). (Источник: по данным компании AC Nielsen, журнал «Новости Торговли»
Рынок продуктов быстрого приготовления (выпуск 2)
Место потребления лапши быстрого приготовления не в последнюю очередь обусловливает и причины ее потребления. Так, дома этот продукт потребляют в основном потому, что это экономит время, а в поездке и на работе – так как удобно брать с собой. В целом в отношении причин потребления лапши быстрого приготовления голоса покупателей распределились следующим образом: основная часть респондентов (59%) едят «быструю» лапшу, потому что это экономит время, 34,3% – в связи с тем, что нет желания готовить, 33,5% – потому, что ее удобно брать с собой, 27,9% – считают ее вкусной, 18,7% - отдают должное ее низкой ценой, а 13,3% едят лапшу быстрого приготовления, когда не имеют возможности потреблять пищу домашнего приготовления.