"Роснефть" открыла новое месторождение сверхлегкой нефти в Карском море

Новости

"Роснефть" открыла новое месторождение сверхлегкой нефти в Карском море

Месторождение названо "Победа", ресурсы только первого пласта с нефтью составляют более 100 млн тонн

КАРСКОЕ МОРЕ, 27 сентября. /ИТАР-ТАСС/. "Роснефть" открыла новое месторождение сверхлегкой нефти в Карском море, ресурсы первой ловушки (часть горной породы, в которой аккумулирована нефть) составляют свыше 100 млн тонн, сообщает корреспондент ИТАР-ТАСС с платформы West Alpha, которая ведет бурение на самой северной в мире арктической скважине.

Компания успешно завершила бурение вертикальной скважины глубиной 2113 метров "Университетская-1" в Карском море, в результате чего в новой нефтегазоносной Карской морской провинции обнаружена сверхлегкая нефть, сопоставимая по качествам с маркой Siberian Light. Глубина моря в точке бурения составляет 81 метр.

"Новое месторождение в Карском море названо "Победа", - сказал ИТАР-ТАСС глава "Роснефти" Игорь Сечин.

Прогнозы экспертов

По словам Сечина, все прогнозные параметры превышены: предварительная оценка ресурсной базы по газу составляет 338 млн кубометров, по нефти - только одна ловушка содержит более 100 млн тонн. Всего на данном месторождении более 30 ловушек.

"Роснефть" впервые за 50 лет открыла новую Карскую морскую провинцию, которая является продолжением на морской шельф крупнейших нефтегазоносных структур Западной Сибири. Новая провинция, по оценкам экспертов, превосходит такие нефтегазоносные провинции, как Мексиканский залив, бразильский шельф, арктический шельф Аляски и Канады, и сравнима со всей текущей ресурсной базой Саудовской Аравии. Континентальный шельф России - крупнейший в мире источник неразведанных ресурсов углеводородов, перспективные ресурсы которого в 13 раз превышают запасы Северного моря и Мексиканского залива вместе взятых.

Площадь структуры Университетская - 1200 квадратных километров. Ресурсы этой структуры составляют более 1,3 млрд тонн нефтяного эквивалента. Всего на трех Восточно-Приновоземельских участках Карского моря обнаружено около 30 структур, а экспертная оценка ресурсной базы трех участков составляет 87 млрд баррелей, или 13 млрд тонн нефтяного эквивалента.

http://itar-tass.com/ekonomika/1471226

http://itar-tass.com

Высокое качество нефти месторождения Победа подтверждено лабораторными исследованиями

Специалисты корпоративного института ОАО «ТомскНИПИнефть» завершили исследования физико-химических свойств и состава нефти, полученной из скважины «Университетская-1», пробуренной на шельфе Карского моря и открывшей новое арктическое месторождение Победа. Результаты исследований были представлены Главе ОАО «НК «Роснефть» Игорю Сечину на совещании в ОАО «ТомскНИПИнефть».

По результатам комплекса исследований проб пластовых флюидов, бурового шлама и образцов керна, выполненного ОАО «ТомскНИПИнефть», подтверждены прогнозные оценки качества нефти. Эта сверхлёгкая нефть по ключевым показателям (плотность и содержание серы) превосходит эталонную нефть марки Brent, а также марки Siberian Light и WTI, сопоставима по характеристикам с нефтью месторождения «Белый тигр» шельфа Вьетнама. Установлено, что плотность нефти из скважины «Университетская-1» составляет 808-814 кг/м3 против 834 кг/м3 у нефти Brent. При этом массовое содержание серы в нефти Победы составляет всего 0,02%, в то время как в Brent её 0,2-1%, а в Urals 1,2-1,3 %. Кроме того, нефть Победы характеризуется высоким выходом светлых фракций – 60-70% и низким содержанием смол – 1,5%.

По результатам исследований керна специалистами ООО «Тюменский нефтяной научный центр» был произведен оперативный подсчет запасов нефти и газа по данным скважины «Университетская-1», который показал что только по первой открытой ловушке запасы составляют 391,9 млрд. кубометров газа и 128,7 млн. тонн нефти по категории С1+С2.

Исследования проводились с использованием самого современного оборудования, включающего газовую хроматографию, изотопную и молекулярную масс-спектрометрию.

СПРАВКА:

ОАО «НК «Роснефть» в сентябре успешно завершила бурение самой северной в мире арктической скважины «Университетская-1», по итогам которого обнаружена нефть на лицензионном участке Восточно-Приновоземельский-1 в Карском море. Бурение было проведено в рекордные сроки – за полтора месяца, с абсолютным соблюдением всех технологических и экологических требований. По результатам бурения открыто первое нефтегазоконденсатное месторождение в новой Карской морской провинции.

Глубина моря в точке бурения составила 81 метр, глубина вертикальной скважины – 2113 метров. Скважина бурилась в условиях открытой воды – на 74 параллели, в 250 километрах от материковой части Российской Федерации.

Карская морская нефтеносная провинция, по оценкам экспертов, по объему ресурсов превзойдет такие нефтегазоносные провинции как Мексиканский залив, бразильский шельф, арктический шельф Аляски и Канады и сравнима со всей текущей ресурсной базой Саудовской Аравии.

Управление
информационной политики
ОАО «НК «Роснефть»
29 октября 2014 г

http://www.rosneft.ru/news/news_in_press/29102014.html

Государственная поддержка группой ВЭБ.РФ , проектов промышленности! читайте Пресс Релиз.

Разнообразный набор финансовых инструментов:

– от длинных денег, до среднесрочных кредитов с пониженной льготной ставкой и т.д.

Подробности читайте на официальном сайте, или в пресс релизе !

Организатор https://www.ВЭБ.РФ

Найти исследование

Расширенный поиск

Пример: молочный сахар

Бесплатная аналитика

Исследование российского рынка сахара 2003-2009 гг. (артикул: 04308 26974)

29 900 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета:	17 Июля 2009
География исследования:	Россия
Период исследования:	2003-2009 гг.
Количество страниц:	70
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Целью данного маркетингового исследования является анализ российского рынка сахара.

Ключевыми параметрами, по которым строится исследование, выступают:
• Производство сахара;
• Импорт сахара;
• Экспорт сахара;
• Объем рынка сахара;
• Запасы сахара;
• Цены производителей сахара;
• Потребительские цены на сахар.

В исследовании рассмотрены крупнейшие производители сахара, приведены их доли на рынке.

Методика проведения исследования.
На основе данных об объемах производства, а также информации об экспортно-импортных операциях на рынке сахара рассчитывается объем российского рынка сахара.
Динамика потребления сахара в России позволяет определить темпы роста рынка в натуральном выражении. Движение цен на рынке вкупе с динамикой потребления в натуральном выражении дает представление об изменении стоимостной оценки рынка сахара.

Выдержки из исследования:
В 2008 году в России было произведено *** тыс. тонн сахара. Часть сахара-песка была произведена из сахарной свеклы (***%) и ***% - из импортного сырца.
Большая часть производства сахара-песка в России в 2008 году приходилась на Центральный ФО (***%). Доля Южного ФО составила 33%, Приволжского ФО – ***%, Дальневосточного – 3%.
В 2008 году объем российского рынка сахара составил *** тонн. По состоянию на конец 2008 года запасы сахара на российском рынке с учетом сахара-сырца составили рекордные *** млн. тонн по сравнению с 2,78 млн. тонн на конец 2007 г.
Доля импорта на российском рынке сахара оценивается в ***%.

Источники информации, используемые в исследовании:
• Таможенные базы РФ;
• Федеральная служба государственной статистики;
• Экспертные оценки;
• Материалы отраслевых учреждений;
• Печатные и электронные деловые и специализированные издания;
• Материалы компаний производителей и участников рынка.

В маркетинговом исследовании приведено 32 графика, 23 диаграммы, 20 таблиц и 1 схема.
Подробное оглавление/содержание отчёта

МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ 5
СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ 6
НАСЕЛЕНИЕ РОССИИ 10
Динамика численности населения 10
Динамика уровня жизни населения 10
1. КЛАССИФИКАЦИЯ САХАРА 13
1.1 Описание сахара 13
1.2. Применение сахара 13
1.3. Классификация сахара 13

2. ПРОИЗВОДСТВО САХАРА 18
2.1. Общероссийское производство сахара 18
2.1.1. Динамика общероссийского производства сахара 18
2.1.2. Сегментация общероссийского производства по видам сахара 19
2.1.3. Структура общероссийского производства сахара по федеральным округам 19
2.1.4. Структура общероссийского производства сахара по субъектам РФ 20
2.2. Производство различных видов сахара 21
2.2.1. Общероссийское производство сахара из импортного
сырца 21
2.2.2. Общероссийское производство сахара из сахарной
свеклы 24

3. КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ 27
3.1. Доли крупнейших компаний 27
3.2. Крупнейшие производственные предприятия 28
3.2.1. Сахар в целом 28
3.2.2. Сахар из импортного сырца 31
3.2.3. Сахар из сахарной свеклы 34

4. ИМПОРТ САХАРА 36
4.1. Импорт сахара в целом 36
4.1.1. Динамика импорта сахара по годам (в тоннах) 36
4.1.2. Динамика импорта сахара по годам (в долл.) 36
4.1.3. Структура импорта по видам сахара (в тоннах) 37
4.1.4. Структура импорта по видам сахара (в долл.) 38
4.1.5. Структура импорта по странам происхождения
(в тоннах) 38
4.1.6. Структура импорта по странам происхождения
(в долл.) 39

4.2. Импорт свекловичного сахара 40
4.2.1. Динамика импорта свекловичного сахара по годам (в тоннах) 40
4.2.2. Динамика импорта свекловичного сахара по годам (в долл.) 40
4.3. Импорт тростникового сахара 41

4.3.1. Динамика импорта тростникового сахара по годам (в тоннах) 41
4.3.2. Структура российского импорта тростникового сахара по странам происхождения (в тоннах) 42
4.3.3. Динамика импорта тростникового сахара по годам (в долл.) 43
4.3.4. Структура российского импорта тростникового сахара по странам происхождения (в долл.) 44
4.4. Импорт прочего сахара 44
4.4.1. Динамика импорта прочего сахара по годам (в тоннах) 44
4.4.2. Структура российского импорта прочего сахара по странам происхождения (в тоннах) 45
4.4.3. Динамика импорта прочего сахара по годам (в долл.) 46
4.4.4. Структура российского импорта прочего сахара по странам происхождения (в долл.) 47

5. ЭКСПОРТ САХАРА 48
5.1. Экспорт сахара (в долл.) 48
5.1.1. Динамика экспорта сахара по годам (в долл.) 48
5.1.2. Структура российского экспорта сахара по странам назначения (в долл.) 48
5.2. Экспорт сахара (в тоннах) 49
5.2.1. Динамика экспорта сахара по годам (в тоннах) 49
5.2.2. Структура российского экспорта сахара по странам назначения (в тоннах) 50

6. ПОТРЕБЛЕНИЕ САХАРА 52
6.1. Динамика объема российского рынка сахара 52
6.2. Доля импорта на российском рынке сахара 52
6.3. Запасы сахара на российском рынке 54
6.4. Проблемы отрасли 55

7. ЦЕНЫ НА САХАР 57
7.1. Цены производителей 57
7.1.1. Цены производителей на сахар-песок 57
7.1.2. Цены производителей на сахар-песок из импортного
сырца 59
7.2. Потребительские цены 62

ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ INTESCO RESEARCH
GROUP 70
Перечень приложений

Список графиков:

График 1. Динамика численности постоянного населения России по состоянию на 1 января в 2000-2009 гг., млн.чел.

График 2. Динамика реальных располагаемых доходов населения России по месяцам в 2008-2009 гг., % к предыдущему периоду

График 3. Динамика среднемесячной номинальной начисленной заработной платы населения России по месяцам в 2008-2009 гг., тыс.руб.

График 4. Динамика среднемесячной реальной начисленной заработной платы населения России по месяцам в 2008-2009 гг., % к предыдущему периоду

График 5. Динамика общероссийского производства сахара в 1998-2008 гг., тыс. тонн

График 6. Динамика общероссийского производства сахара из импортного сырца в 1998-2008 гг., тыс. тонн

График 7. Динамика общероссийского производства сахара из сахарной свеклы в 1998-2008 гг., тыс. тонн

График 8. Динамика производства сахара на основных сахарных заводах России в 2003-2007 гг., тыс. тонн

График 9. Динамика производства сахара из импортного сырца на основных сахарных заводах России в 2003-2007 гг., тыс. тонн

График 10. Динамика производства сахара из сахарной свеклы на основных сахарных заводах России в 2003-2007 гг., тыс. тонн

График 11. Динамика объема российского импорта сахара в натуральном выражении в 2003-2008 гг., тыс. т.

График 12. Динамика объема российского импорта сахара в стоимостном выражении в 2003-2008 гг., млн. долл.

График 13. Динамика объема российского импорта свекловичного сахара в натуральном выражении в 2001-2008 гг., т.

График 14. Динамика объемов российского импорта свекловичного сахара в стоимостном выражении в 2003-2008 гг., тыс. долл.

График 15. Динамика объема российского импорта тростникового сахара в натуральном выражении в 2003-2008 гг., тыс. т.

График 16. Динамика объема российского импорта тростникового сахара в стоимостном выражении в 2003-2008 гг., млн. долл.

График 17. Динамика объема российского импорта прочего сахара в 2003-2008 гг., тыс. т.

График 18. Динамика объема российского импорта прочего сахара в стоимостном выражении в 2003-2008 гг., млн. долл.

График 19. Динамика объема российского экспорта сахара в стоимостном выражении в 2003-2008 гг., млн. долл.

График 20. Динамика объема российского экспорта сахара в натуральном выражении в 2003-2008 гг., тыс. тонн

График 21. Динамика объема российского рынка сахара в 2004-2008 гг., тыс. тонн

График 22. Динамика доли импорта на российском рынке сахара с 2004 по 2008 гг.

График 23. Динамика запасов сахара (с учетом сахара-сырца) на российском рынке по состоянию на конец 2007-2008 гг., млн. тонн

График 24. Динамика запасов сахара-сырца на российском рынке в феврале 2008-2009 гг., тыс. тонн

График 25. Динамика средней цены производителей на сахар в России в 2000-2008 гг. (на конец года), тыс. руб./т.

График 26. Динамика средней цены производителей на сахар в России в 2007-2009 гг., руб./кг.

График 27. Динамика средней цены производителей на сахар из импортного сырца в России в 2007-2009 гг., руб./кг.

График 28. Оптово-отпускные цены на сахар (без НДС) в странах СНГ, долл./т.

График 29. Динамика средней потребительской цены на сахар-песок в России в 2000 – 2008 гг. (на конец года), руб./кг.

График 30. Динамика средней потребительской цены на сахар-песок в России в 2007-2009 гг., руб./кг.

График 31. Субъекты РФ с наиболее высокими розничными ценами на сахар в апреле 2009 года

График 32. Субъекты РФ с самыми низкими розничными ценами на сахар в апреле 2009 года

Список диаграмм:

Диаграмма 1. Структура производства сахара в России по видам в 2008 году

Диаграмма 2. Структура общероссийского производства сахара по федеральным округам в 2008 году

Диаграмма 3. Структура общероссийского производства сахара по субъектам РФ в 2008 году

Диаграмма 4. Структура производства сахара из импортного сырца в России по федеральным округам в 2008 году

Диаграмма 5. Структура производства сахара из импортного сырца по субъектам РФ в 2008 году

Диаграмма 6. Структура производства сахара из сахарной свеклы в России по федеральным округам в 2008 году

Диаграмма 7. Структура производства сахара из сахарной свеклы по субъектам РФ в 2008 году

Диаграмма 8. Структура российского производства сахара по крупнейшим компаниям в 2008 году

Диаграмма 9. Распределение сахарных заводов по федеральным округам РФ в 2008 году

Диаграмма 10. Доли крупнейших сахарных заводов в общероссийском производстве сахара в 2007 году

Диаграмма 11. Доли крупнейших сахарных заводов в общероссийском производстве сахара из импортного сырца в 2007 году

Диаграмма 12. Доли крупнейших сахарных заводов в общероссийском производстве сахара из сахарной свеклы в 2007 году

Диаграмма 13. Структура российского импорта по видам сахара в натуральном выражении в 2008 году

Диаграмма 14. Структура российского импорта по видам сахара в стоимостном выражении в 2008 году

Диаграмма 15. Структура российского импорта сахара в натуральном выражении по странам происхождения в 2008 году

Диаграмма 16. Структура российского импорта сахара в стоимостном выражении по странам происхождения в 2008 году

Диаграмма 17. Структура российского импорта тростникового сахара в натуральном выражении по странам происхождения в 2008 году

Диаграмма 18. Структура российского импорта тростникового сахара в стоимостном выражении по странам происхождения в 2008 году

Диаграмма 19. Структура российского импорта прочего сахара в натуральном выражении по странам происхождения в 2008 году

Диаграмма 20. Структура российского импорта прочего сахара в стоимостном выражении по странам происхождения в 2008 году

Диаграмма 21. Структура российского экспорта сахара в стоимостном выражении по странам назначения в 2008 году

Диаграмма 22. Структура российского экспорта сахара в натуральном выражении по странам назначения в 2008 году

Диаграмма 23. Доля импорта на российском рынке сахара в натуральном выражении в 2008 году

Список таблиц:

Таблица 1. Производство сахара в России по федеральным округам в 2005-2008 гг., тонн

Таблица 2. Производство сахара по субъектам РФ в 2003-2008 гг., тонн

Таблица 3. Общероссийское производство сахара из импортного сырца по округам, тонн

Таблица 4. Производство сахара из импортного сырца по субъектам РФ, тонн

Таблица 5. Производство сахара из сахарной свеклы в России по округам в 2005-2008 гг., тонн

Таблица 6. Производство сахара из сахарной свеклы по субъектам РФ, тонн

Таблица 7. Объемы производства сахара на крупнейших российских сахарных заводах в 2000-2007 гг., тонн

Таблица 8. Объемы производства сахара из импортного сырца на крупнейших российских сахарных заводах в 2000-2007 гг., тонн

Таблица 9. Объемы производства сахара из сахарной свеклы на крупнейших российских сахарных заводах, тонн

Таблица 10. Импорт тростникового сахара в Россию, тонн

Таблица 11. Импорт тростникового сахара в Россию, тыс. долл.

Таблица 12. Импорт прочего сахара в Россию, тонн

Таблица 13. Импорт прочего сахара в Россию, тыс. долл.

Таблица 14. Экспорт сахара из России, тыс. долл.

Таблица 15. Экспорт сахара из России, тонн

Таблица 16. Средняя цена производителей на сахар в России по месяцам в 2007-2009 гг., руб./т.

Таблица 17. Средняя цена производителей на сахар из импортного сырца в России в 2007-2009 гг., руб./т.

Таблица 18. Сравнение оптово-отпускных цен на сахар в странах СНГ, долл./т.

Таблица 19. Средняя потребительская цена на сахар-песок в России в 2007-2009 гг., руб./кг.

Таблица 20. Розничные цены на сахар-песок в субъектах РФ по месяцам в 2009 году, руб./кг.

Список схем:

Схема 1. Классификация сахара по виду сырья

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Российский рынок сахара: комплексный анализ и прогноз - 2023 Регион: Россия Дата выхода: 30.03.23	88 500
Рынок сахара в Китае: комплексный анализ и прогноз - 2023 Регион: Китай Дата выхода: 16.02.23	115 500
Обзор рынка органического сахара Украины Регион: Украина Дата выхода: 10.09.18	81 900
Обзор рынка сахара Украины Регион: Украина Дата выхода: 10.09.18	29 900
Маркетинговое исследование российского рынка сахара - 2016г. Регион: Россия Дата выхода: 19.05.16	29 900

Актуальные исследования и бизнес-планы

Маркетинговое исследование рынка сахара
Маркетинговое исследование рынка сахара включает комплексный анализ мирового и российского рынка сахара по основным параметрам (объем рынка, сырьевая база отрасли, производство, внешняя торговля). В отчете представлены последние данные по объему мировой торговли сахара всех видов, динамике и географии мирового импорта и экспорта, фьючерсные цены на поставку сахара-сырца. При анализе российского рынка сахара рассмотрена сырьевая база отрасли, включены данные по объему и динамике производства основных видов сахара в России, географическую структуру производства сахара по федеральным округам и регионам РФ, профили крупнейших российских производителей сахара. Также представлен прогноз производства сахарной свеклы и сахара в России на 2015-2017 гг. Особенностью данного маркетингового исследования рынка сахара является детальный анализ импорта сахара в Россию, который включает данные по объему, динамике импорта сахара на российский рынок в разрезе основных сегментов, структуру импорта по компаниям-импортерам, по компаниям-производителям поставляемого сахара. Помимо того подробно рассматривается российский экспорт сахара, исследуются цены на сахар в России. Цели исследования Проанализировать мировой рынок свежего сахара: Мировое производство сахара-сырца по странам мира; Мировое потребл…
Маркетинговое исследование и анализ основных потребителей фасованного сахара (5 г.) на российском рынке в 2014 г.

1. Анализ потребления и основных потребителей фасованного сахара (по 5 г.) в России, 2014 гг.
1.1. Оценка объема потребления фасованного сахара
1.2. Видовая структура потребления
1.3. Выявление основных оптовых потребителей фасованного сахара (до 50 компаний)
1.4. Рекомендации по сбыту продукции Заказчика.
Russian market of sugar. Current situation and forecast
METHODS OF RESEARCH METHODS OF RESEARCH METHODS OF RESEARCH METHODS OF RESEARCH METHODS OF RESEARCH METHODS OF RESEARCH METHODS OF RESEARCH Subject of research: MARKET OF SUGAR Goal of research: EVALUATION OF THE MARKET AND FORECAST OF ITS DEVELOPMENT FOR 2011-2013 Regions of research: RUSSIA AND REGIONS OF RF Main blocks of research: RAW MATERIALS BASE FOR PRODUCTION OF SUGAR IN RUSSIA VOLUME OF RUSSIAN MARKET OF SUGAR SEGMENTATION OF RUSSIAN MARKET OF SUGAR TRENDS ON THE RUSSIAN MARKET OF SUGAR STATE REGULATION OF SUGAR MARKET PRODUCTION OF GRANULATED SUGAR IN RUSSIA PRODUCTION OF GRANULATED SUGAR IN CERTAIN SEGMENTS IN RUSSIA PRODUCTION OF REFINED SUGAR IN RUSSIA LARGEST RUSSIAN PRODUCERS OF SUGAR. RUSSIAN EXPORT OF SUGAR RUSSIAN IMPORT OF SUGAR PRODUCER PRICES FOR SUGAR IN RUSSIA RETAIL PRICES FOR GRANULATED SUGAR FORECAST OF RUSSIAN SUGAR MARKET DEVELOPMENT FOR 2011-2013 Largest Russian companies with profiles: “Dobrinsky sakharny zavod” JSC “Sugar factory “Nikiforovsky” JSC “Uspensky sakharnik” JSC “Sugar and cheese producing factory “Leningradsky” JSC “Liskisakhar” JSC For the main companies the production volumes, financials of activity, balance sheets, profit and loss statements, cash-flow statements, subsidiaries and other data are presented. Russian market of sugar. Cu…
Анализ мирового рынка сахара: 2005-2014 гг
По способу выработки выделяют: 􀂃 Сахар-сырец 􀂃 Сахарную пудру 􀂃 Сахар-песок 􀂃 Сахар-рафинад Сахар-сырец – продукт переработки тростника или свеклы в виде отдельных кристаллов, состоящий, в основном, из сахарозы менее высокой чистоты, чем сахар-песок, и не предназначенный для непосредственного употребления в пищу. Сахарная пудра – измельченные кристаллы сахара размером не более 0,1 мм. Сахар-песок – пищевой продукт, представляющий собой сахарозу в виде отдельных кристаллов от 0,5 мм до 2,5 мм, предназначенной для реализации в торговой сети, для промышленной переработки и других целей. Сахар-рафинад – пищевой продукт, состоящий, в основном, из сахарозы более высокой чистоты, чем сахар-песок. В зависимости от размера кристаллов сахар-рафинад подразделяется на: 􀂃 прессованный (кусковой) 􀂃 рафинированный сахар-песок 􀂃 рафинадную пудру Кусковой сахар-рафинад – сахар-рафинад в виде отдельных кусочков определенных размеров. Рафинированный сахар-песок – сахар-рафинад в виде отдельных кристаллов. Рафинадная пудра – измельченные кристаллы рафинированного сахара-песка размером не более 0,1 мм. В зависимости от внешнего вида весь ассортимент сахара разделяют на следующие группы: 􀂃 Кристаллический сахар 􀂃 Неочищен…