Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Настоящее исследование посвящено анализу рынка замороженных полуфабрикатов в России. Основной целью исследования является предоставление объективной оценки конъюнктуры и перспектив дальнейшего развития рынка замороженных полуфабрикатов в России. В отчете представлены проанализированные итоги рынка замороженных полуфабрикатов в России в 2020г., а также построены прогнозы до 2024 г.

  Детальным образом проанализированы, такие данные, как:
  • Конъюнктура рынка замороженных полуфабрикатов в России.
  • Основные показатели рынка замороженных полуфабрикатов в России.
  • Основные участники рынка замороженных полуфабрикатов в России.
  • Тенденции и перспективы развития рынка замороженных полуфабрикатов в России.

  Данное исследование предназначено для ряда специалистов:
  • Маркетологи.
  • Аналитики-маркетологи.
  • Специалисты по проведению маркетинговых исследований.
  • Менеджеры по продажам.
  • Директора по маркетингу.
  • Коммерческие директора.

  Исследование проведено в июне 2021 года.
  Объем отчета – 79 стр.
  Отчет содержит 14 таблиц и 58 графиков.
  Язык отчета – русский.

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  Подробное оглавление/содержание отчета:
  Полное оглавление

  Полное оглавление 2
  Список диаграмм 4
  Список таблиц 8
  Аннотация 9
  Макроэкономические показатели РФ в 2021 г. 10
  Оборот розничной торговли 10
  Оборот, динамика и структура оборота 10
  Товарная структура оборота 13
  Покупательская активность 15
  Конъюнктура рынка замороженных полуфабрикатов 18
  Общие тенденции 18
  Структура рынка 20
  Динамика основных показателей 25
  Производство 25
  Импорт 30
  В натуральном выражении 30
  В денежном выражении 32
  Страны-импортеры 36
  Экспорт 38
  В натуральном выражении 38
  В денежном выражении 40
  Страны - экспортеры 43
  Ценовая конъюнктура 46
  Объем российского рынка 48
  Объем, динамика объема 48
  Потребление и спрос на российском рынке 49
  Каналы продаж и продвижение 51
  Основные участники рынка 53
  Профили компаний 55
  АО "Останкинский мясоперерабатывающий завод" (ОАО ОМПК) 55
  Основные показатели деятельности компании 55
  Финансовые показатели 56
  ООО "Продукты Питания Комбинат" 58
  Основные показатели деятельности компании 58
  Финансовые показатели 59
  ООО "Талосто-Продукты" 61
  Основные показатели деятельности компании 61
  Финансовые показатели 62
  ООО "Мираторг Запад" (АПХ Мираторг) 63
  Основные показатели деятельности компании 63
  Финансовые показатели 64
  ООО "Хладокомбинат Западный" 66
  Основные показатели деятельности компании 66
  Финансовые показатели 67
  ООО "ТК "Что надо" 69
  Основные показатели деятельности компании 69
  Финансовые показатели 70
  ООО "Прод-Торг" (Компания "Век") 71
  Основные показатели деятельности компании 71
  Финансовые показатели 72
  ООО "ФАЦЕР" 74
  Основные показатели деятельности компании 74
  Финансовые показатели 75
  Тенденции и перспективы развития российского рынка 77
  О компании NeoAnalytics 79
  Список диаграмм

  Рис. 1. Динамика общего оборота розничной торговли, 2010-2020гг., млрд. руб., % 8
  Рис. 2. Структура оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2020г., % 9
  Рис. 3. Динамика оборота розничной торговли торгующими организациями, 2010-2020гг., млрд. руб., % 9
  Рис. 4. Доля оборота розничных торговых сетей в общем объеме оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2020г., % 10
  Рис. 5. Динамика товарной структуры оборота розничной торговли, 2011-2020гг., % 11
  Рис. 6. Товарная структура оборота розничной торговли продовольственными товарами, 2020г., % 12
  Рис. 7. Товарная структура оборота розничной торговли непродовольственными товарами, 2020 г., % 13
  Рис. 8. Динамика объема среднедушевых денежных доходов населения, 2013-2020гг., руб/чел., % 14
  Рис. 9. Структура объема среднедушевых денежных доходов населения по ФО, 2020 г., руб/чел. 15
  Рис. 10. Динамика российского рынка замороженных полуфабрикатов на фоне основных макроэкономических показателей, 2015-2020гг., % 16
  Рис. 11. Структура рынка замороженных полуфабрикатов по виду продукции, 2020г., % 19
  Рис. 12.Динамика производства замороженного картофеля, 2012-2020гг., тонн, % 23
  Рис. 13. Динамика производства замороженных грибов и овощей, 2014-2020гг., тонн, % 24
  Рис. 14. Динамика производства замороженных фруктов и ягод, 2014-2020гг., тонн, % 24
  Рис. 15. Динамика производства замороженных хлебобулочных полуфабрикатов, 2014-2020гг., тыс. тонн, % 25
  Рис. 16. Динамика производства замороженных мясных полуфабрикатов, 2014-2020гг., тыс. тонн, % 25
  Рис. 17. Динамика производства замороженных мясных кулинарных изделий, 2014-2020гг., тыс. тонн, % 26
  Рис. 18. Структура производства замороженных мясных полуфабрикатов, 2020г., тыс. тонн, % 26
  Рис. 19. Динамика импорта замороженных готовых продуктов из овощей (2004), 2014-2020гг., тыс. тонн, % 28
  Рис. 20. Динамика импорта замороженных фруктов и орехов (0811), 2014-2020гг., тыс. тонн, % 28
  Рис. 21. Динамика импорта замороженных овощей (0710), 2014-2020гг., тыс. тонн, % 29
  Рис. 22. Динамика импорта макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке (190220), 2014-2020гг., тыс. тонн, % 29
  Рис. 23. Динамика импорта замороженных готовых продуктов из овощей, 2014-2020гг., млн. долл., % 31
  Рис. 24. Динамика импорта замороженных фруктов и орехов, 2014-2020гг., млн. долл., % 31
  Рис. 25. Динамика импорта замороженных овощей, 2014-2020гг., млн. долл., % 32
  Рис. 26. Динамика импорта макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке, 2014-2020гг., млн. долл., % 32
  Рис. 27. Страны-импортеры замороженных готовых продуктов из овощей (2004), 2020г., % 34
  Рис. 28. Страны-импортеры замороженных фруктов и орехов (0811), 2020г., % 34
  Рис. 29. Страны-импортеры замороженных овощей (0710), 2020г., % 35
  Рис. 30. Страны-импортеры макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке (190220), 2020г., % 35
  Рис. 31. Динамика экспорта замороженных готовых продуктов из овощей, 2014-2020гг., тыс. тонн, % 36
  Рис. 32. Динамика экспорта замороженных фруктов и орехов, 2014-2020гг., тыс. тонн, % 36
  Рис. 33. Динамика экспорта замороженных овощей, 2014-2020гг., тыс. тонн, % 37
  Рис. 34. Динамика экспорта макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке, 2014-2020гг., тыс. тонн, % 37
  Рис. 35. Динамика экспорта замороженных готовых продуктов из овощей, 2013-2020гг., млн. долл., % 39
  Рис. 36. Динамика экспорта замороженных фруктов и орехов, 2014-2020гг., млн. долл., % 39
  Рис. 37. Динамика экспорта замороженных овощей, 2014-2020гг., млн. долл., % 40
  Рис. 38. Динамика экспорта макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке, 2014-2020гг., млн. долл., % 40
  Рис. 39. Страны-экспортеры замороженных готовых продуктов из овощей (2004), 2020г., % 41
  Рис. 40. Страны - экспортеры замороженных фруктов и орехов (0811), 2020г., % 42
  Рис. 41. Страны - экспортеры замороженных овощей (0710), 2020г., % 42
  Рис. 42. Страны - экспортеры макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке (190220), 2020г., % 43
  Рис. 43. Динамика средних цен производителей на мясные полуфабрикаты замороженные и охлажденные, 2014-2020гг., руб./кг. 44
  Рис. 44. Динамика средних цен производителей на овощи и грибы замороженные, 2014-2020гг., руб./кг. 44
  Рис. 45. Динамика объема рынка замороженных полуфабрикатов, 2014-2020гг., млрд. руб., % 46
  Рис. 46. Структура спроса на замороженные полуфабрикаты, 2020г., % 47
  Рис. 54. Структура каналов реализации замороженных полуфабрикатов, 2020г., % 49
  Рис. 48. Структура каналов реализации замороженных полуфабрикатов в разрезе форматов розничной торговли, 2020г., % 50
  Рис. 49. Динамика выручки ОАО "ОМПК", 2016-2020 гг., тыс. руб., % 54
  Рис. 50. Динамика выручки ООО "Продукты Питания Комбинат", 2016-2020 гг., тыс. руб., % 57
  Рис. 51. Динамика выручки ООО "Талосто-Продукты", 2016-2020 гг., тыс. руб., % 60
  Рис. 52. Динамика выручки ООО "Мираторг Запад", 2016-2020 гг., тыс. руб., % 62
  Рис. 53. Динамика выручки ООО "Хладокомбинат Западный", 2016-2020 гг., тыс. руб., % 65
  Рис. 54. Динамика выручки ООО "ТК "Что Надо"", 2016-2020 гг., тыс. руб., % 68
  Рис. 55. Динамика выручки ООО "Прод-Торг", 2016-2020 гг., тыс. руб., % 71
  Рис. 56. Динамика выручки ООО "ФАЦЕР", 2016-2020 гг., тыс. руб., % 73
  Рис. 57. Прогноз объема рынка замороженных полуфабрикатов в России, 2014-2024гг., млрд. руб., % 75
  Рис. 58. Прогноз структуры рынка замороженных полуфабрикатов, 2018-2024гг., % 76
  Список таблиц

  Табл. 1. Динамика производства замороженных полуфабрикатов, 2014-2020гг., тонн 29
  Табл. 2. Динамика импорта замороженных полуфабрикатов, 2014-2020гг., тыс. тонн 32
  Табл. 3. Динамика импорта замороженных полуфабрикатов, 2014-2020гг., млн. долл. 35
  Табл. 4. Динамика экспорта замороженных полуфабрикатов, 2014-2020гг., тыс. тонн 40
  Табл. 5. Динамика экспорта замороженных полуфабрикатов, 2014-2020гг., млн. долл. 43
  Табл. 6. Динамика средних цен на замороженные (охлажденные) полуфабрикаты, 2014-2020гг., руб. за кг. 47
  Табл. 7. Финансовые показатели ОАО "ОМПК", 2016-2020 гг., тыс. руб. 57
  Табл. 8. Финансовые показатели ООО "Продукты Питания Комбинат", 2016-2020 гг., тыс. руб. 60
  Табл. 9. Финансовые показатели ООО "Талосто-Продукты", 2016-2020 гг., тыс. руб. 62
  Табл. 10. Финансовые показатели ООО "Мираторг Запад", 2016-2020 гг., тыс. руб. 65
  Табл. 11. Финансовые показатели ООО "Хладокомбинат Западный", 2016-2020 гг., тыс. руб. 68
  Табл. 12. Финансовые показатели ООО "ТК "Что Надо"", 2016-2020 гг., тыс. руб. 70
  Табл. 13. Финансовые показатели ООО "Прод-Торг", 2016-2020 гг., тыс. руб. 73
  Табл. 14. Финансовые показатели ООО «ФАЦЕР», 2016-2020 гг., тыс. руб. 76

• Исследование рынка мясных полуфабрикатов в России
  Компания MegaRеsearch предлагает вашему вниманию исследование рынка мясных полуфабрикатов в России.
  
  К мясным полуфабрикатам относятся изделия из мяса, подготовленные для кулинарной обработки. Федеральная служба государственной статистики РФ (далее – ФСГС РФ) классифицирует мясные полуфабрикаты на следующие виды:

  • Охлажденные.
  • Подмороженные и замороженные.

  
  Специалисты компании MegaRеsearch изучали производителей полуфабрикатов, которые используют пищевые добавки. В исследовании приведена оценка объема рынка без учета натуральных полуфабрикатов, представляющие по сути охлажденное мясо.
  К полуфабрикатам в исследовании отнесена следующая продукция:

  • Полуфабрикаты в тесте (например, пельмени, манты, равиоли).
  • Рубленые полуфабрикаты (например, бифштексы, котлеты).
  • Крупнокусковые полуфабрикаты (пласты мяса или мякоть, снятая в виде крупных кусков с определенных частей полутуш и туш).
  • Мелкокусковые полуфабрикаты (мякоть спинной, поясничной и заднетазовой частей).
  • Полуфабрикаты охлажденные порционные.
  • Прочие полуфабрикаты.

  
  В России, по данным официальной статистики, насчитывается свыше 500 производителей продукции из мяса. Практически в каждом субъекте РФ …
• Рынок замороженных полуфабрикатов: прогноз на 2013-2015 гг.
  МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ. СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ
  
  1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ
  
  1.1. Население России
  
  Численность населения
  
  Крупнейшие города
  
  Уровень жизни населения
  
  Экономическая активность
  
  1.2. Экономическая ситуация
  
  Динамика развития экономики
  
  Стабильность государственного бюджета
  
  1.3. Положение России в мире
  
  Доля РФ в мировом населении
  
  2. КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
  
  2.1. Классификация замороженных полуфабрикатов по ОКПД
  
  2.2 Классификация замороженных полуфабрикатов по ОКП
  
  2.3 Классификация по ТН ВЭД
  
  3. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
  
  3.1. Динамика объема российского рынка
  
  3.2. Структура российского рынка
  
  3.3. Доля импорта на российском рынке
  
  3.4. Динамика доли импорта на российском рынке
  
  3.5. Потребление продукта в России
  
  4. ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
  
  5. КАНАЛЫ ДИСТРИБУЦИИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
  
  6. СЕГМЕНТЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
  
  6.1. Замороженные мясные полуфабрикаты
  
  …
• Маркетинговое исследование «Анализ рынка мясных полуфабрикатов 2015 г. Влияние кризиса, тенденции и перспективы развития рынка. Прогноз до 2020 г. Дополненная версия.»
  Маркетинговое исследование отражает текущую ситуацию на рынке мясных полуфабрикатов и на рынке мяса в целом. Показывает, как отреагировал рынок на такие события как: введение эмбарго, экономический кризис, девальвацию рубля, снижение покупательной способности и другие факторы, оказавшие на рынок значительное влияние в конце 2014 и начале 2015 гг. В исследовании проанализирована ситуация на рынке, представлено положение российской мясоперерабатывающей отрасли: состояние и перспективы ее развития. Отчет содержит подробный анализ российского рынка полуфабрикатов на основании таких показателей как: объем и динамика рынка; динамика, структура и география производства; конкурентный анализ; анализ внешнеторговой деятельности на рынке (анализ импорта и экспорта); ценовая политика на рынке полуфабрикатов и мяса в целом, тенденции и факторы, влияющие на рынок. Представлены основные показатели рынка его объем и динамика. Баланс спроса и предложения на рынке, доля импортной продукции на рынке полуфабрикатов. Соотношение продукции произведенной на внутренний и на внешний рынок. Подробно проанализированы и представлены основные факторы, влияющие на рынок в настоящее время; тенденции рынка в производстве и потреблении продукции. Представлены основные игроки рынка мясопереработки и их доли. Пред…
• Российский рынок замороженных полуфабрикатов, маркетинговое исследование и анализ рынка (обновление 2014)
  I. ВВЕДЕНИЕ II. ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ III. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ 3.1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ 3.1.1. Определение продукции 3.1.2. Методы консервирования продуктов заморозкой 3.1.3. Классификация замороженных полуфабрикатов 3.1.4. Показатели социально-экономического развития 3.1.5. Влияющие и смежные рынки 3.1.6. Резюме по разделу 3.2 СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ 3.2.1. Сегментация рынка замороженных полуфабрикатов 3.2.2. Ценовая сегментация рынка замороженных полуфабрикатов 3.2.3. Сезонность на рынке замороженных полуфабрикатов 3.2.4. Резюме по разделу 3.3 ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ 3.3.1. Объем и темпы роста рынка замороженных полуфабрикатов 3.3.2 Объем производства замороженных полуфабрикатов 3.3.3 Импорт замороженных мясных полуфабрикатов 3.3.3. Резюме по разделу 3.4 КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ 3.4.1. Уровень конкуренции, параметры конкуренции 3.4.2. Описание профилей крупнейших игроков рынка замороженных полуфабрикатов ЗАО «ПРИОСКОЛЬЕ» ООО «ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ КОМБИНАТ» ЗАО «ПОКОМ» ОАО «ОСТАНКИНСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ» ООО «ШЕЛЬФ-2000» ООО «СИБИРСКИЙ…